Makassar

Makassar, la capital de Célebes del Sur, es una dinámica ciudad portuaria que sirve como una puerta de entrada vital al este de Indonesia. Conocida anteriormente como Ujung Pandang, es un bullicioso centro urbano donde la vida moderna se entrelaza con profundas tradiciones culturales. Situada en la costa suroeste de Célebes, frente al estrecho de Makassar, su ubicación estratégica la ha convertido históricamente en un importante centro marítimo.

La ciudad ofrece una cautivadora mezcla de experiencias, desde sus sitios históricos y su paseo marítimo hasta su aclamada escena culinaria. Makassar es a menudo considerada una de las capitales culinarias de Indonesia, celebrada por su gastronomía audaz, picante y satisfactoria, particularmente sus mariscos frescos. Mientras que algunos viajeros utilizan Makassar como punto de tránsito hacia otros destinos regionales como las tierras altas de Tana Toraja, la ciudad en sí ofrece un viaje memorable al alma marítima de Indonesia.

Con una población que supera los 1,3 millones de personas, Makassar es la ciudad más grande del este de Indonesia y la quinta área urbana más grande del país. Es un crisol de culturas, hogar principalmente de los pueblos bugis y makassareses, conocidos por su herencia marinera, junto con importantes comunidades chinas, torajan y mandar.

## Del Sultanato al Centro Colonial La historia de Makassar se remonta a principios del siglo XVI, cuando floreció como un próspero puerto marítimo y la capital del poderoso Sultanato de Gowa. Su posición estratégica en el estrecho de Makassar la convirtió en un punto crucial en las rutas comerciales de especias, atrayendo a comerciantes de China, Arabia, India y Europa, incluyendo Portugal.

Los gobernantes de Gowa adoptaron una política de libre comercio, lo que consolidó aún más el estatus de Makassar como centro cosmopolita. En 1607, el Sultanato de Gowa adoptó oficialmente el Islam, fortaleciendo sus lazos culturales y políticos con otros estados musulmanes del archipiélago. Mediados del siglo XVII marcó la "Edad de Oro" de Makassar bajo el gobierno del Sultán Hasanuddin, quien resistió ferozmente los intentos de colonización holandesa y se ganó el apodo de "Gallo de Pelea del Este".

## Conquista Holandesa y Era Colonial A pesar de su fuerte resistencia, el Sultanato de Gowa fue finalmente derrotado por la Compañía Holandesa de las Indias Orientales (VOC) en 1667, lo que llevó a la firma del Tratado de Bongaya. Este tratado cedió el control del comercio a los holandeses, quienes luego reconstruyeron el Fuerte Ujung Pandang existente en el Fuerte Rotterdam, convirtiéndolo en el centro de su administración colonial. El fuerte sirvió como cuartel general de defensa, oficina comercial, residencia para altos funcionarios y centro gubernamental para el archipiélago oriental de Indonesia.

Makassar siguió siendo un puerto importante durante todo el período colonial holandés, sirviendo a las regiones del este de Indonesia. Su influencia se extendió a través de los pescadores makassareses que viajaron tan al sur como la costa australiana. Después de la proclamación de independencia de Indonesia en 1945, Makassar fue brevemente designada capital del Estado de Indonesia Oriental patrocinado por los holandeses de 1946 a 1949. La ciudad fue oficialmente conocida como Ujung Pandang de 1971 a 1999 antes de que se restaurara su nombre histórico, Makassar.

Comience su exploración en el Fuerte Rotterdam, una imponente fortaleza holandesa del siglo XVII. Este hito bien conservado, originalmente un fuerte del Reino de Gowa, alberga el Museo La Galigo, que exhibe la historia de Célebes del Sur y la herencia marinera bugis. Pasee por sus patios y a lo largo de sus robustas murallas para disfrutar de las vistas del puerto.

Luego, diríjase a la Playa de Losari, un popular paseo marítimo conocido por sus puestas de sol y la distintiva Mezquita de las 99 Cúpulas. No es una playa de arena, sino una zona animada para que locales y visitantes se relajen y disfruten de las vistas.

Experimente la cultura marítima de la ciudad en el Puerto de Paotere, donde los tradicionales barcos de madera Phinisi, fabricados por los marineros bugis, todavía se utilizan activamente. Es un puerto bullicioso y auténtico donde puede presenciar el ritmo de las tradiciones marineras de Makassar.

Para un cambio de ritmo, considere una excursión de un día al Parque Nacional Bantimurung Bulusaraung, a poca distancia en coche de la ciudad. Este parque es conocido por sus cascadas, cuevas y conservación de mariposas. Alternativamente, explore los singulares paisajes kársticos de Rammang-Rammang y el antiguo arte rupestre en Leang-Leang.

Makassar experimenta un clima tropical, consistentemente cálido y húmedo durante todo el año, con temperaturas promedio que oscilan entre los 25°C y los 30°C (77°F y 86°F). La época ideal para visitarla es durante la estación seca, que generalmente va de mayo a octubre. Durante estos meses, puede esperar cielos despejados, menor humedad y mínimas precipitaciones, lo que la hace perfecta para actividades al aire libre, excursiones a islas y exploración de las atracciones de la ciudad. Los meses más secos suelen ser agosto y septiembre. La estación lluviosa ocurre de noviembre a abril, siendo diciembre y enero los meses más húmedos, experimentando lluvias casi diarias.

La moneda local de Makassar es la Rupia indonesia (IDR). Es aconsejable cambiar dinero en centros autorizados o retirar efectivo de cajeros automáticos. Para moverse por la ciudad, las aplicaciones de transporte como Grab o Gojek son convenientes y ofrecen opciones de taxi en coche y moto a precios fijos. El servicio de autobús Trans Mamminasata (programa Teman Bus) ofrece rutas con aire acondicionado que conectan los principales distritos, incluido el aeropuerto y el puerto, con paradas designadas y horarios estructurados. Si bien los minibuses tradicionales (pete-pete o angkot) son una forma barata de moverse, son menos estructurados. El Aeropuerto Internacional Sultan Hasanuddin (UPG) sirve a Makassar y se encuentra a unos 20-23 km del centro de la ciudad. Hay taxis disponibles desde el aeropuerto, o puede utilizar el servicio de autobús del aeropuerto. El makassarés y el bugis se hablan ampliamente, pero el indonesio es el idioma oficial.