Kars, TurkeyBen Men Lyun / CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
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Kars

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Donde Anatolia se encuentra con el Cáucaso, una ciudad esculpida por imperios y el abrazo del invierno.

Los secretos de Kars

Kars, como nadie lo cuenta.

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Castillo de Kars

El formidable Castillo de Kars, reconstruido por un sultán otomano, guarda una sorprendente historia de un defensor inquebrantable.

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Mezquita Kümbet (Iglesia de los Santos Apóstoles)

Esta icónica mezquita en Kars tiene un pasado que podría sorprenderte, reflejando las cambiantes mareas culturales de la ciudad.

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Escena culinaria de Kars

Kars es famosa por sus quesos únicos, pero el origen de esta tradición láctea no es enteramente turco.

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Kars — brown and grey wooden house
Photo: Huseyin Kaya / Unsplash
Kars — 3 men standing on the field during daytime
Photo: Bilgin Durmaz / Unsplash
Kars — man in black jacket sitting on brown wooden bench
Photo: Bilgin Durmaz / Unsplash
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Acerca de Kars

La historia de Kars

Kars, una ciudad en el extremo noreste de Turquía, ofrece una atmósfera distintiva, una mezcla de paisajes escarpados y una profunda presencia histórica y cultural. Situada en una meseta alta cerca de las fronteras armenia y georgiana, se encuentra a una altitud de 1.768 metros (5.801 pies). Kars a menudo se siente diferente de otras partes de Turquía, con sus grandes edificios de estilo imperial del período ruso y sus extensos y desolados paisajes abiertos. La identidad singular de la ciudad está marcada por siglos de conflictos imperiales e intercambios transculturales, dejando diferencias arquitectónicas visibles mientras paseas por sus calles.

Aunque a veces es pasada por alto por el turismo convencional, Kars es un destino para aquellos que buscan una aventura fuera de lo común, ofreciendo una mezcla de antiguas ruinas arqueológicas, arquitectura inusual y dramáticos paisajes invernales. La ciudad sirve como puerta de entrada a la antigua capital armenia de Ani, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y a la extensión helada del lago Çıldır. Kars también es reconocida por su abundante cocina, en particular sus aclamados quesos y platos de ganso, diseñados para brindar consuelo contra los inviernos notoriamente fríos de la región.

Historia

Desde Raíces Antiguas hasta Cruces Imperiales

Kars tiene una historia que se remonta al Paleolítico, con hallazgos arqueológicos que indican presencia humana hace dos millones de años. En la historiografía clásica, Kars formaba parte de la antigua región de Chorzene en el Reino de Armenia. Creció en prominencia como la capital del Reino Bagrátida de Armenia desde el 929 hasta el 961 d.C., un período durante el cual se construyó la catedral de la ciudad, más tarde conocida como la Iglesia de los Santos Apóstoles. Después de que la sede bagrátida se trasladara a Ani en el 963, Kars se convirtió brevemente en la capital de un reino separado e independiente llamado Vanand.

A lo largo de los siglos, Kars se convirtió en un punto estratégico, disputado por numerosos imperios. Fue capturada por los selyúcidas en el siglo XI, luego por los mongoles en el siglo XIII, y más tarde devastada por Tamerlán en 1387. La ciudad fue incorporada al Imperio Otomano en 1514. El siglo XIX trajo una significativa influencia rusa; Rusia capturó Kars en 1828 y nuevamente en 1878, manteniéndola hasta 1920. Este período de administración rusa dejó un legado arquitectónico duradero, con un patrón de cuadrícula moderno y edificios de piedra de estilo báltico que le dan a Kars una distintiva sensación europea. Después de la Primera Guerra Mundial y la Guerra de Independencia turca, Kars se convirtió oficialmente en parte de la República Turca en 1920. El Tratado de Kars, firmado en 1921, estableció las fronteras actuales entre Turquía y los países del Cáucaso.

Una Ciudad de Resiliencia y Capas Culturales

La turbulenta historia de Kars se refleja en su diverso mosaico cultural, influenciado por las comunidades étnicas turca, kurda, terekeme, malakan y dukhobor. Este multiculturalismo es evidente en su arquitectura, donde iglesias armenias se alzan junto a mezquitas otomanas y edificios de la era rusa. La resiliencia de la ciudad está encarnada por hitos como el Castillo de Kars, originalmente construido en 1153 por los Saltúquidas y luego reconstruido por los otomanos después de ser destruido varias veces. Hoy, Kars continúa salvaguardando estos profundos bienes culturales, ofreciendo a los visitantes un viaje único a través del tiempo en el cruce de civilizaciones.

Qué ver

Comienza tu exploración en el Castillo de Kars, una formidable fortaleza que ofrece vistas panorámicas de la ciudad y sus alrededores. Originalmente construido en 1153, fue ampliamente reconstruido en 1579 por el sultán otomano Murad III. Dentro de sus muros de basalto, puedes encontrar cuarteles, un depósito de municiones y la tumba de Celal Baba.

Al pie del castillo se encuentra la Mezquita Kümbet, también conocida como la Iglesia de los Doce Apóstoles. Este llamativo edificio, que data de mediados del siglo X como iglesia armenia, fue posteriormente convertido en mezquita, mostrando la historia religiosa en capas de la ciudad.

Pasea por el centro de la ciudad para observar la distintiva arquitectura de la era rusa, caracterizada por un trazado de calles en cuadrícula e impresionantes edificios de piedra de estilo báltico. Un ejemplo notable es la Mezquita Fethiye, que originalmente fue una iglesia ortodoxa rusa.

Un corto trayecto en coche al este de Kars te llevará a la Antigua Ciudad de Ani, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y la antigua capital del Reino Armenio Bagrátida. Aquí, puedes explorar numerosas estructuras monumentales, incluyendo la Catedral de Ani, la Iglesia de Tigran Honents y la Mezquita Ebu'l Menuçehr, considerada la primera mezquita turca en Anatolia.

Para probar la cultura y la historia local, visita el Museo de Kars, que alberga artefactos arqueológicos de la región, incluidos elementos de Ani. No te pierdas el Museo del Queso de Kars en el pueblo de Boğatepe, dedicado a la renombrada tradición quesera de la ciudad.

Cuándo ir

Kars experimenta un clima continental con veranos calurosos e inviernos fríos y nevados. La mejor época para visitar depende de tus intereses. Para paisajes invernales de ensueño, esquí en Sarıkamış o un paseo en trineo tirado por caballos en el lago Çıldır congelado, de diciembre a marzo es ideal, aunque las temperaturas pueden descender por debajo de los -25°C. Si prefieres un clima más suave para explorar sitios históricos como Ani, finales de primavera (abril-mayo) o principios de otoño (septiembre-octubre) ofrecen temperaturas agradables y paisajes verdes exuberantes. El verano (julio-principios de septiembre) es cómodamente cálido y adecuado para actividades al aire libre, con cielos más despejados.

Práctico

El Aeropuerto Harakani de Kars (KSY) se encuentra aproximadamente a 6 kilómetros del centro de la ciudad, con autobuses públicos y taxis disponibles para el traslado. Para un viaje panorámico, considera el tren Eastern Express (Doğu Ekspresi) desde Ankara, un tren cama de 26 a 30 horas conocido por sus épicas vistas invernales. Los boletos para la versión turística de este tren, que incluye paradas para hacer turismo, deben reservarse con meses de antelación.

Dentro de Kars, el transporte público consiste principalmente en minibuses (dolmuş), que operan de 6:00 AM a 9:00 PM. Estos minibuses se pueden parar en cualquier lugar a lo largo de su ruta, y las tarifas se pagan en efectivo. Los taxis también están fácilmente disponibles. Aunque el inglés no se habla ampliamente, los lugareños son generalmente amables y pacientes, y las aplicaciones de traducción pueden ser útiles.

Las opciones de alojamiento están disponibles en toda la ciudad, con hoteles en la calle Faik Bey siendo céntricos y convenientes para el transporte público y las atracciones. Si visitas para deportes de invierno, considera alojarte en Sarıkamış, a unos 45 minutos del aeropuerto, que ofrece hoteles cerca del centro de esquí.

Conviene saber
¿Por qué es famosa Kars?
Kars es ampliamente reconocida por sus tradiciones culinarias únicas, particularmente sus quesos de alta calidad como el Kars Gravyer y el Kars Kaşarı, y sus distintivos platos de ganso. También es conocida por sus dramáticos paisajes invernales, su arquitectura de la era rusa y como puerta de entrada a la antigua ciudad de Ani.
¿Es Kars segura para los turistas?
Sí, Kars se considera una ciudad muy segura para los turistas, y los lugareños son generalmente acogedores y amables con los visitantes.
¿Cuántos días debería pasar en Kars?
Se recomienda un mínimo de 2 días completos para ver los principales puntos de interés de Kars, incluyendo un viaje de medio día a las Ruinas de Ani y explorar la ciudad misma. Si planeas participar en actividades invernales como esquiar o visitar el lago Çıldır, podrías pasar fácilmente una semana en la región.
¿Puedo visitar Kars sin hablar turco?
Sí, es posible visitar Kars sin hablar turco. Aunque el inglés no está muy extendido, los lugareños son pacientes y amables, y las aplicaciones de traducción pueden ayudar con la comunicación.
¿Qué tipo de comida debería probar en Kars?
Definitivamente deberías probar la famosa carne de ganso de Kars, a menudo servida asada con pilaf de bulgur, especialmente en invierno. También, prueba los quesos locales como el Kars Gravyer y el Kars Kaşarı, y otros platos contundentes como el hangel (un tipo de pasta con yogur).
¿Cuál es la importancia del tren Eastern Express?
El Eastern Express (Doğu Ekspresi) es un popular viaje en tren cama desde Ankara a Kars, famoso por su pintoresca ruta a través de la nevada Anatolia, lo que lo convierte en una experiencia muy solicitada, particularmente en invierno.
En el mapa
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