Fez

フェズ、モロッコ最古の帝国都市は、歴史が単に保存されるだけでなく、積極的に体験される場所です。アトラス山脈の北西に位置し、街はフェズ川を中心に、周囲の丘に抱かれています。ユネスコ世界遺産であるその歴史的なメディナ、フェズ・エル・バリは、9,000以上の狭く曲がりくねった通路が広がる、世界最大級の自動車乗り入れ禁止の都市エリアを構成しています。

フェズのメディナに入ることは、中世の都市に足を踏み入れるようなもので、職人の仕事の音、ミントティーの香り、そして通りを行き交うロバの光景に満ちた、感覚的な旅です。観光のためだけに維持されている都市とは異なり、フェズは働く都市であり続けており、それがその魅惑的な性格に貢献しています。ここでは、銅細工職人が金属を成形したり、革なめし職人が伝統的な工房でその技術を完成させたりと、古代の伝統が続いています。

創設と初期の成長

フェズは789年にイドリス1世によって、現在のフェズ川であるジャウハル川の南東岸に設立されました。彼の息子であるイドリス2世は、809年に反対側の岸にアル＝アーリヤーという集落を設立し、首都をワリリ（ヴォルビリス）からそこに移しました。しばらくの間、フェズはこれら2つの別個の競争する集落で構成されていました。11世紀にアルモラヴィド朝によって両地域が最終的に統一され、フェズは重要なイスラム都市へと変貌しました。

マリニド朝の黄金時代

フェズは、13世紀から15世紀にかけてマリニド朝の下で最盛期を迎え、政治的首都としての地位を回復しました。この時代には多くのマドラサ（神学校）とモスクが建設され、その多くは今日でも残っており、ムーア様式とモロッコ様式の建築の模範と見なされています。1276年、マリニド朝のスルタン、アブ・ユスフ・ヤクブは、王室行政地区としてフェス・ジェディド、または「新フェズ」を設立しました。ここには現在も王宮があります。

学問と商業の中心地

12世紀までに、フェズはアラブ世界における貿易と学問の主要なハブとなり、地中海からの商人やスペイン、中東からの学者を惹きつけました。かつては地球上で最大の都市であり、人口は20万人であったと信じられていました。859年にファティマ・アル・フィフリによって設立されたアル・カラウィーン大学は、ユネスコによって世界で最も長く継続的に運営されている大学として認められており、かつては神学、文法、数学、天文学、法律を含むカリキュラムがありました。13世紀以降、スペインから追放されたイスラム教徒の多くがフェズとアル・カラウィーンに来て、ヨーロッパとムーアの芸術と科学の知識をもたらしました。

フランス保護領と現代

1912年のフェズ条約により、モロッコにフランス保護領が樹立されました。その後、1912年から1913年にかけて行政首都はラバトに移され、現在に至ります。フランス植民地時代にフェズで近代的な地区「ヴィル・ヌーヴ」が開発された一方で、フェス・エル・バリとフェス・ジェディドを含む旧市街は、1981年にユネスコ世界遺産に登録され、そのユニークな性格が保存されています。

メディナへの美しいタイル張りの入り口であるバブ・ブー・ジェルード、別名ブルーゲートから旅を始めましょう。外側のファサードはフェズの色である青で、内側はイスラムを象徴する緑です。ここから、世界最大の自動車乗り入れ禁止都市エリアであるフェス・エル・バリに足を踏み入れてください。

少なくとも11世紀から操業している、この都市で最も有名で古い産業サイトの1つであるシュアラなめし工場を訪れてください。革なめしと染色という伝統的なプロセスを、魅惑的ではありますが、香りの強い体験として観察してください。

精巧なタイルワーク、漆喰、杉材の彫刻で知られる14世紀のイスラム学校、ブー・イナニア・マドラサを探索してください。フェズの数少ない、非イスラム教徒も訪れることができる宗教的なイスラムサイトの1つです。もう一つの建築の驚異は、アル・アタリン・マドラサで、より小さいながらも同様に印象的な14世紀の学校です。

12世紀から銅細工職人の歴史的な中心地であり、金属を叩くリズミカルな音が空気を満たすセッファリン広場を発見してください。近くにある、かつての隊商宿に収められたネジャリン木工芸術工芸博物館には、伝統的なモロッコ木工品が展示されています。独特の建築様式を持つフェズの歴史的なユダヤ人地区、メラーを訪れるのを忘れないでください。修復されたイブン・ダナン・シナゴーグもあります。

フェズを訪れるのに最も快適な時期は、春（3月から5月）と秋（9月から11月）です。これらの移行期には、気温は穏やかで快適で、春は15℃から25℃、秋は12℃から27℃の範囲です。春には田園地帯が緑豊かになり、秋には快適な日中と涼しい夜があり、探索や写真撮影に理想的です。夏（6月から8月）は非常に暑く、日中の最高気温はしばしば35℃（95°F）を超え、長時間の屋外活動は不快になります。冬（11月から3月）は穏やかですが、雨が降ることがあります。

フェズは主に徒歩で探索されます。特にメディナ内は自動車乗り入れ禁止区域です。タクシーはメディナのゲートで乗降できます。地図があっても、複雑な通路をナビゲートするのは難しいですが、多くの旅行者は独立した探索にやりがいを感じています。ただし、近づいてくる非公式なガイドには注意してください。

スークでの買い物では、交渉は一般的な習慣です。友好的な交渉としてアプローチしてください。提示価格の約半分から始め、真ん中で会う準備をしてください。フェズは主にイスラム教徒の都市なので、控えめな服装が推奨されます。モスクを訪れる場合は、女性は頭を覆うスカーフを持参すると良いでしょう。一般的に安全ですが、特に夜間やメディナの照明の少ないエリアでは、周囲に注意を払い、貴重品を安全に保管することが賢明です。