Le Santo Cristo de la Cathédrale d'Ourense est réputé pour posséder une qualité vivante et particulière.
Victor Hermida Prada / CC BY 2.0, via Wikimedia CommonsOurense
“Ourense : Là où les eaux thermales antiques rencontrent le caractère galicien.”
Ourense, comme personne ne le raconte.
Pas les cartes postales. Les histoires que même les habitants ignorent — soufflées à l'oreille, là où elles se sont passées.
Le pont romain emblématique d'Ourense, symbole de la ville depuis des siècles, avait autrefois une caractéristique que l'on ne trouve plus aujourd'hui.
Contrairement à de nombreuses places centrales, la Praza Maior d'Ourense présente une inclinaison distincte.
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L'histoire de Ourense
Ourense, connue sous le nom de « A cidade das Burgas » (La ville des Burgas), est une ville de Galice, au nord-ouest de l'Espagne, distinguée par ses abondantes sources thermales. Située le long du fleuve Miño, les origines de la ville sont profondément liées à ces eaux chaudes, qui ont attiré les colons romains il y a deux millénaires. Aujourd'hui, Ourense maintient son lien avec l'eau grâce à huit ponts enjambant le fleuve Miño, offrant à la fois une signification historique et une commodité moderne.
La ville présente un mélange captivant d'histoire ancienne et d'une atmosphère détendue et propice à la marche. Son quartier médiéval, centré autour de l'impressionnante cathédrale, invite à l'exploration à travers un labyrinthe de rues étroites et de places animées. Au-delà du cœur historique, Ourense offre un microclimat unique, distinct de la côte galicienne typique, avec des étés chauds et des hivers doux et humides. Cette situation intérieure, entourée de montagnes, a façonné son caractère et contribué à son héritage thermal, en faisant une destination où bien-être et histoire convergent.
Origines romaines et héritage thermal
L'histoire d'Ourense commence avec les Romains au 1er siècle après J.-C., qui furent attirés par les sources chaudes uniques de la région et les gisements d'or du fleuve Miño. Les Romains y établirent une colonie, initialement appelée 'Auria' ou 'Aquis Aurienses' (eaux dorées), reconnaissant l'importance stratégique du passage du fleuve et la valeur thérapeutique des eaux thermales. Ils construisirent le premier pont sur le Miño, le Ponte Vella, qui devint un lien vital pour les routes commerciales reliant des villes romaines comme Bracara Augusta (Braga) et Asturica Augusta (Astorga). Le site thermal d'As Burgas, avec son sanctuaire-piscine et ses thermes romains, devint un lieu de pèlerinage, démontrant l'importance précoce de ces sources pour la santé et le culte.
Transformations médiévales et périodes de conflit
Après l'ère romaine, Ourense devint une ville importante au sein du royaume suève aux 5e, 6e et 7e siècles. La première cathédrale de la ville aurait été construite durant cette période. Cependant, cette période de proéminence fut interrompue par l'invasion maure en 716 après J.-C., qui entraîna le sac et le dépeuplement de la région. Le roi Alphonse III des Asturies entreprit la reconstruction et le repeuplement de la ville au 9e siècle, jetant les bases de la cathédrale actuelle. Le 11e siècle vit un nouveau développement sous le roi Sanche II. La cathédrale d'Ourense, dédiée à Saint Martin de Tours, fut en grande partie construite entre les 12e et 13e siècles, devenant un élément central de la ville médiévale.
Développement moderne et importance thermale continue
Pendant des siècles, la géographie montagneuse d'Ourense a entraîné un certain isolement, impactant son développement économique par rapport aux autres provinces galiciennes. Les industries traditionnelles comprenaient les fonderies de fer, la fabrication de vêtements, la minoterie et les scieries. Le 19e siècle apporta une activité économique renouvelée avec l'amélioration des transports terrestres, et l'arrivée du chemin de fer en 1881 fit d'Ourense un pôle commercial. La construction du Nouveau Pont (Ponte Nova) en 1918 facilita l'expansion urbaine à travers le fleuve Miño. En 1975, la vieille ville fut déclarée Ensemble Historique-Artistique, assurant la préservation de ses monuments. Aujourd'hui, Ourense continue d'embrasser son identité thermale, avec de nouvelles installations le long du fleuve Miño, consolidant son statut de destination touristique thermale populaire, tout comme à l'époque romaine.
Commencez votre exploration dans la Vieille Ville (Casco Vello), un labyrinthe de rues étroites et de places où de nombreux bâtiments ont été rénovés, attirant de petits commerces. La Praza Maior est le cœur de la ville, abritant l'hôtel de ville et le palais épiscopal, et est remarquable pour son inclinaison unique.
La Cathédrale d'Ourense, un temple roman avec des éléments gothiques, baroques et néoclassiques, est une zone monumentale centrale. À l'intérieur, ne manquez pas le Pórtico del Paraíso, une œuvre sculpturale avec sa polychromie originale préservée, et la Chapelle du Santo Cristo.
Ourense est définie par ses eaux thermales. Les sources chaudes d'As Burgas sont un arrêt crucial, situées au centre-ville. Ici, l'eau jaillit à plus de 60°C et remplit des piscines publiques, offrant une expérience de baignade unique. Le long du fleuve Miño, découvrez d'autres zones thermales comme A Chavasqueira, O Tinteiro, Burgo do Muíño das Veigas, et Outariz, beaucoup avec un accès gratuit.
Traversez le Ponte Vella (Pont Romain), une structure réservée aux piétons avec sept arches originales, offrant des vues sur le fleuve Miño. Pour un contraste moderne, admirez le Pont du Millénaire, avec son design elliptique distinctif et une passerelle piétonne s'élevant à 22 mètres au-dessus du fleuve pour des vues imprenables. Envisagez une excursion d'une journée à la Ribeira Sacra, connue pour ses vignobles et monastères centenaires le long des fleuves Sil et Miño, avec des paysages de canyons saisissants.
Ourense connaît des étés chauds et des hivers doux et humides. La meilleure période pour les activités par temps chaud s'étend de mi-juin à mi-septembre, juillet étant le mois le plus clair et le plus ensoleillé. Pour éviter la chaleur intense de l'été, envisagez de visiter au printemps (mi-avril à mi-juin) ou en automne (mi-septembre à mi-octobre), bien que ces périodes puissent être plus pluvieuses. Les précipitations sont les plus faibles en juillet et août, atteignant leur maximum en novembre. La ville accueille divers festivals, notamment le Festival International du Cinéma en novembre et le festival Magosto, une célébration traditionnelle de la châtaigne, également en automne.
Ourense est une ville où l'on peut facilement se déplacer à pied, ce qui facilite l'exploration de son centre historique et de ses zones thermales. Les langues officielles sont le galicien et l'espagnol, la plupart des gens comprenant les deux. Le personnel de l'hôtellerie parle souvent anglais. La monnaie est l'euro (EUR).
Pour un aperçu général de la ville, en particulier du centre historique et des thermes le long du fleuve Miño, un train touristique circule les jours fériés et les week-ends. Les billets peuvent être achetés dans le train ou à l'office de tourisme près de la Plaza Mayor. L'Office de Tourisme d'Ourense est situé à l'entrée de la cathédrale, avec des horaires variables tout au long de la semaine. Saint-Jacques-de-Compostelle (SCQ) est l'aéroport le plus pratique, à environ 115 km au nord-ouest, avec des vols depuis toute l'Europe. Vigo (VGO) et La Corogne (LCG) proposent des vols intérieurs. Des taxis et des bus locaux sont disponibles pour le transport dans la ville et vers les zones thermales plus éloignées.
- Quelles sont les principales attractions d'Ourense ?
- Les principales attractions comprennent la Vieille Ville, la Praza Maior, la Cathédrale d'Ourense, les sources chaudes d'As Burgas, le Pont Romain (Ponte Vella) et le Pont du Millénaire.
- Les bains thermaux d'Ourense sont-ils gratuits ?
- De nombreuses sources thermales d'Ourense sont gratuites, y compris certaines piscines publiques à As Burgas et le long du fleuve Miño, comme Muíño da Veiga.
- Quel est le meilleur moyen de se déplacer à Ourense ?
- Ourense est très agréable à parcourir à pied, surtout le centre-ville. Un train touristique est disponible les week-ends et jours fériés pour un aperçu du centre historique et des thermes.
- Pourquoi Ourense est-elle connue ?
- Ourense est surtout connue comme « La ville des Burgas » en raison de ses nombreuses sources chaudes naturelles, et pour son important patrimoine romain et médiéval, y compris le Pont Romain.
- Quelle est la cuisine locale à Ourense ?
- Ourense offre une cuisine galicienne traditionnelle. Les plats populaires incluent le pulpo á feira (poulpe à la galicienne) et le cochon de lait.
- Ourense est-elle un bon point de départ pour le Camino de Santiago ?
- Oui, Ourense est un point de départ populaire pour de nombreux pèlerins du Chemin de Saint-Jacques, car elle marque le début des 100 derniers kilomètres de la Via de la Plata vers Saint-Jacques, ce qui est la distance minimale requise pour un certificat de pèlerinage.