Diese mittelalterliche Festung, oft das "Auge des Elsass" genannt, birgt die Geschichte einer legendären Trinkherausforderung.
Rolf Krahl (Rotkraut) / CC BY 4.0, via Wikimedia CommonsSaverne
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Saverne, wie es niemand erzählt.
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Savernes Symbol, das Einhorn, hat eine fantastische Entstehungsgeschichte, die mit einem lokalen Brunnen verbunden ist.
Dieser imposante neoklassizistische Palast, manchmal "Elsässisches Versailles" genannt, birgt eine überraschende Geschichte jenseits seiner adligen Bewohner.
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KaufenDie Geschichte von Saverne
Saverne, eine Stadt im Département Bas-Rhin in Frankreich, liegt am Fuße der Vogesen und war ein historischer Übergang zwischen der elsässischen Ebene und dem lothringischen Plateau. Seine strategische Lage machte es zu einem wichtigen römischen Lager, bekannt als "Tres Tabernae" (Caesars drei Tavernen), und später zu einem bedeutenden Wohnsitz der Bischöfe von Straßburg.
Heute ist Saverne eine Stadt mit etwa 12.000 Einwohnern, die eine Verschmelzung von historischer Architektur und natürlicher Schönheit bietet. Der Rhein-Marne-Kanal fließt durch die Stadt und verstärkt ihren landschaftlichen Charme und bietet Möglichkeiten für Spaziergänge am Flussufer. Die Stadt ist auch als "Rosenstadt" bekannt, eine Bezeichnung, die sie ihrem bemerkenswerten Rosengarten verdankt.
## Vom römischen Außenposten zum Bischofssitz Die Anfänge von Saverne reichen bis in die Römerzeit zurück, als es wegen seiner Lage an einer schwierigen Route zum lothringischen Plateau ein wichtiger Rastplatz namens "Tres Tabernae" war. Nach seiner Zerstörung durch die Alemannen baute Kaiser Julian die Stadt wieder auf. Bis 870 n. Chr. wurde es Teil des Ostfrankenreichs und trat schließlich in das Heilige Römische Reich ein.
## Der Einfluss der Fürstbischöfe Ab dem 13. Jahrhundert fungierte Saverne als Hauptstadt des Fürstbistums Straßburg, wobei die Fürstbischöfe dort oft aufgrund politischer Spannungen mit den Straßburger Bürgern residierten. In dieser Zeit wurden bedeutende Bauwerke errichtet, darunter das Château des Rohan. Der heutige neoklassizistische Palast, der zwischen 1780 und 1790 erbaut wurde, ersetzte frühere bischöfliche Residenzen, von denen eine 1779 durch Feuer zerstört wurde. Die 140 Meter breite Fassade aus rotem Vogesensandstein bleibt ein beeindruckendes architektonisches Element.
## Wechselnde Nationalitäten und moderne Anpassungen Saverne erlebte Perioden deutscher und französischer Herrschaft. Es wurde nach 1680 von den Franzosen annektiert, dann nach dem Deutsch-Französischen Krieg vom Deutschen Kaiserreich erobert, nur um nach dem Ersten Weltkrieg wieder unter französische Kontrolle zu geraten. Das Château des Rohan verlor nach der Abschaffung der geistlichen Herrschaft seinen ursprünglichen Zweck. Es wurde später von Napoleon III. renoviert und in Militärkaserne umgewandelt und dient heute mehreren Zwecken, darunter einem Museum, einem Kulturzentrum, einer Grundschule und einer Jugendherberge. Die Stadt spielte auch eine Rolle in der bemerkenswerten "Affäre von Saverne" im Jahr 1913.
Beginnen Sie Ihre Erkundung im Château des Rohan, einem prächtigen neoklassizistischen Palast, der manchmal als "Klein Versailles des Elsass" bezeichnet wird. Seine beeindruckende 140 Meter lange Fassade aus rotem Vogesensandstein überblickt den Rhein-Marne-Kanal. Im Inneren finden Sie das Saverner Museum mit archäologischen Sammlungen und Exponaten zu Kunst, Geschichte und den Sammlungen der Journalistin Louise Weiss.
Schlendern Sie durch das historische Stadtzentrum und bewundern Sie die Fachwerkhäuser, insbesondere das verzierte Katz-Haus in der La Grand'Rue, das 1605 erbaut wurde. Der Einhornbrunnen auf dem Place du Général de Gaulle mit seiner Einhornstatue ist ein zentrales Wahrzeichen der Stadt.
Nur eine kurze Autofahrt von der Stadt entfernt entdecken Sie das Château du Haut-Barr, bekannt als das "Auge des Elsass". Diese mittelalterliche Burg aus dem 12. Jahrhundert liegt auf drei Felsspornen in 470 Metern Höhe und bietet einen weiten Blick über die elsässische Ebene und das Zorn-Tal. An einem klaren Tag können Sie sogar die Spitze des Straßburger Münsters erkennen. Eine Fußgängerbrücke, bekannt als "Teufelsbrücke", verbindet zwei der Felsen.
Verpassen Sie nicht den Rosengarten von Saverne, den zweitältesten Frankreichs. Dieser 1,5 Hektar große Garten am Fuße des Col de Saverne beherbergt rund 8.500 Rosenstöcke in 550 Sorten. Das Rosenfest im Juni ist ein Höhepunkt. In der Nähe bietet der Jardin Botanique du Col de Saverne eine vielfältige Sammlung von Alpen- und Heilpflanzen.
Das angenehmste Wetter für Erkundungen in Saverne ist normalerweise von Mai bis September. In diesen Monaten sind die Tagestemperaturen mit 20°C bis 26°C im Juli angenehm. Juli und August sind die wärmsten Monate mit viel Sonnenschein. Der Rosengarten ist von Mitte Mai bis Ende August geöffnet, das Rosenfest findet im Juni statt. Die Winter sind kalt, mit gefrierenden Nächten um 0°C im Januar.
Saverne liegt etwa 45 Kilometer nordwestlich von Straßburg. Es ist mit dem Auto gut erreichbar, Parkplätze gibt es bei Sehenswürdigkeiten wie dem Château du Haut-Barr. Die Stadt ist ein beliebter Anlaufpunkt für Boote, die den Rhein-Marne-Kanal befahren, mit einem Yachthafen mit 70 Liegeplätzen. Das historische Zentrum ist fußgängerfreundlich und ideal für gemütliche Spaziergänge. Das Tourismusbüro von Saverne in der 37 Grand Rue bietet zusätzliche Informationen und Karten. Lokale Märkte mit regionalen Produkten finden dienstags und samstags vormittags statt.
- Was ist das Hauptwahrzeichen in Saverne?
- Das Hauptwahrzeichen ist das Château des Rohan, ein neoklassizistischer Palast aus dem 18. Jahrhundert, der einst als Residenz für die Erzbischöfe von Straßburg diente.
- Warum ist Saverne als "Rosenstadt" bekannt?
- Saverne trägt diesen Titel aufgrund seines international anerkannten Rosengartens, der rund 8.500 Rosenstöcke in 550 Sorten umfasst und der zweitälteste Rosengarten Frankreichs ist.
- Wofür ist das Château du Haut-Barr bekannt?
- Das Château du Haut-Barr ist eine mittelalterliche Burg, bekannt als "Auge des Elsass" wegen seiner strategischen Lage mit weitem Blick über die elsässische Ebene und das Zorn-Tal.
- Welche Bedeutung hat das Einhorn in Saverne?
- Das Einhorn ist das Wahrzeichen von Saverne und stammt aus einer mittelalterlichen Legende, nach der ein Einhorn sein Horn in den Brunnen von Badbrünne tauchte und dessen Wasser heilende Kräfte verlieh. Eine Einhornstatue steht auf dem Place du Général de Gaulle.
- Gibt es Wandermöglichkeiten in Saverne?
- Ja, Saverne ist ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für Outdoor-Aktivitäten mit markierten Routen zum Wandern und Mountainbiken in den umliegenden Vogesen und im Regionalen Naturpark Nordvogesen.
- Welche lokalen kulinarischen Spezialitäten sollte man in Saverne probieren?
- In lokalen Weinstuben (Winstubs) finden Sie elsässische Spezialitäten wie Sauerkraut, Flammkuchen (ein dünnes, pizzaähnliches Gericht) und Baeckeoffe (ein Kartoffelgericht). Lokale Märkte bieten auch Käse wie Munster, frischen Spargel und lokale Wurstwaren an.
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