Bergheim

Bergheim, village fortifié sur la Route des Vins d'Alsace, vous invite à un voyage à travers le temps. Couronné "Village Préféré des Français" en 2022, il est l'une des rares villes alsaciennes à avoir largement conservé ses remparts médiévaux. Flânez dans ses ruelles pavées et découvrez un kaléidoscope de maisons à colombages, dont beaucoup datent des années 1500, ornées de fleurs éclatantes. Le village offre une expérience authentique, mêlant architecture médiévale, splendeur naturelle et une tradition viticole profondément enracinée.

Entouré de collines ondulantes couvertes de vignes, l'emplacement stratégique de Bergheim le long d'une voie commerciale romaine entre Strasbourg et Lyon a contribué à son peuplement précoce et à l'établissement de la viticulture dès le Xe siècle. Ses remparts du XIVe siècle bien entretenus, complétés par neuf tours, encerclent le village, offrant des vues imprenables sur la ville et les vignobles environnants.

## De l'établissement romain à la place forte Les origines de Bergheim remontent à l'époque romaine, situé le long d'une voie commerciale vitale reliant Strasbourg et Lyon. Des preuves de présence romaine, dont une mosaïque découverte en 1848, attestent d'une habitation précoce. Au VIIIe siècle, le village fut officiellement établi, et la viticulture devint une partie intégrante de la vie locale dès le Xe siècle.

Au Moyen Âge, la propriété de Bergheim passa entre les mains de puissantes familles. Au XIIe siècle, il appartenait aux comtes d'Eguisheim-Dabo, passant plus tard aux ducs de Lorraine puis à la dynastie des Ribeaupierre. Le village fut détruit en 1287 lors de la guerre de succession des Ribeaupierre et de nouveau en 1293 par l'armée du roi Adolphe d'Allemagne. Après sa reconstruction, Henri II de Ribeaupierre commença à fortifier Bergheim en 1310, et en 1312, il obtint le statut de ville par le roi Henri VII de Luxembourg, ainsi que le droit notable d'accorder l'asile.

Les fortifications de Bergheim, y compris ses remparts du XIVe siècle et ses dix tours, devinrent parmi les plus solides d'Alsace. Ces défenses s'avérèrent cruciales lors de nombreux conflits, aidant le village à résister à diverses guerres entre la France et l'Allemagne. En 1375, l'archiduc Léopold II confirma le droit de Bergheim d'accorder l'asile et de frapper monnaie. Le village devint français en 1648 avec le traité de Westphalie.

## Un chapitre plus sombre : les procès de sorcières Les XVIe et XVIIe siècles marquèrent une période sombre dans l'histoire de Bergheim, car il devint un site important pour les procès de sorcières en Alsace. Plus de quarante femmes furent condamnées et brûlées, avec vingt-deux exécutions ayant eu lieu en seulement cinq mois en 1630. Aujourd'hui, ce chapitre sinistre est exploré à la Maison des Sorcières, un musée qui documente les procès et offre un aperçu sobre de cette époque.

## Reconnaissance et préservation modernes Malgré un passé turbulent, Bergheim a méticuleusement préservé son caractère médiéval. Il a largement échappé aux dommages majeurs pendant les deux Guerres Mondiales, permettant à son architecture ancienne de rester remarquablement intacte. En 2022, Bergheim a été reconnu comme "Village Préféré des Français", un témoignage de son charme durable et de son authenticité.

Commencez votre exploration par la Porte Haute, l'imposante porte du XIVe siècle qui sert d'entrée est au village. De là, promenez-vous le long de la Promenade des Remparts, les murs médiévaux bien conservés s'étendant sur deux kilomètres et comportant neuf tours, offrant des vues imprenables sur le village et les vignobles environnants.

À l'intérieur du village, flânez dans les ruelles sinueuses bordées de maisons à colombages colorées, certaines datant du XVe siècle. Visitez la Place du Docteur Pierre Walter, la place principale, où vous trouverez l'Hôtel de Ville du XVIIIe siècle et une fontaine portant le blason de la ville. L'Église de l'Assomption, une église de style gothique dont les racines remontent au XIVe siècle, présente des vitraux et des boiseries complexes. Adjacente à l'église se trouve la Maison des Sorcières, un petit musée détaillant les procès de sorcières de Bergheim.

Découvrez l'Ancienne Synagogue Juive, aujourd'hui un centre culturel accueillant des expositions, qui se dresse sur le site d'anciennes synagogues et reflète le patrimoine diversifié du village. Ne manquez pas le Jardin d'Annette, un jardin médiéval cultivant des plantes médicinales. Pour les amateurs de vin, Bergheim est connue comme la capitale du Gewürztraminer, avec des opportunités de déguster des vins locaux dans diverses caves, comme le Domaine Marcel Deiss. Les vignobles environnants et la colline du Grasberg, zone classée Natura 2000, offrent d'excellents sentiers de randonnée. Une mosaïque romaine, autre témoignage du passé antique de Bergheim, peut être vue lors d'expositions dans la synagogue.

La période idéale pour visiter Bergheim pour des activités par temps chaud s'étend de la mi-juin au début septembre. Pendant les mois de mai, juin, juillet, août et septembre, le village connaît son temps le plus favorable, avec des températures généralement comprises entre 20°C et 26°C. Juillet est souvent le mois le plus chaud, avec une moyenne maximale de 25°C, et offre également le ciel le plus clair. Bien que des précipitations se produisent pendant cette période, les conditions douces sont parfaites pour l'exploration. Visiter en semaine et le matin peut aider à éviter les grandes foules, offrant une expérience plus authentique.

Bergheim est facilement accessible en voiture, avec un parking pratique et gratuit disponible près de l'Obertor ou des remparts à l'entrée du village. Le village est à environ 25 minutes en voiture de Colmar, 45 minutes de Strasbourg et 50 minutes de Mulhouse. Bien que les options de transport en commun soient limitées, vous pouvez prendre un train jusqu'à Sélestat, puis un bus jusqu'à Bergheim.

L'exploration du centre historique de Bergheim se fait idéalement à pied. Des chaussures de marche confortables sont recommandées pour parcourir les chemins pavés et les remparts. Gardez à l'esprit que de nombreux magasins et restaurants peuvent fermer l'après-midi, surtout en dehors de la haute saison, alors planifiez vos repas en conséquence. L'Office de Tourisme de Bergheim, situé Place du Docteur Pierre Walter, peut fournir des cartes et des informations supplémentaires pour les visiteurs.