Bar-sur-Aube

Bar-sur-Aube, een marktstad in de Franse regio Grand Est, ligt aan de rivier de Aube, genesteld tussen de met wijnranken begroeide heuvels van de zuidelijke Champagne. Deze stad combineert middeleeuwse charme met natuurlijke schoonheid en lokale wijnmaaktradities. Het biedt een rustige uitvalsbasis om de minder bereisde hoeken van de Champagne-regio te verkennen.

Bekend om zijn stille elegantie en zijn ligging langs de Route du Champagne, biedt Bar-sur-Aube een authentieke, rustige ervaring. Reizigers kunnen direct in contact komen met lokale producenten, door eerbiedwaardige straten dwalen en genieten van de omliggende wijngaarden en het platteland in een ontspannen tempo.

De historische betekenis van de stad is diep verbonden met de middeleeuwse Champagnemarkten, die handelaren uit heel Europa aantrokken. Tegenwoordig zet Bar-sur-Aube zijn traditionele activiteiten voort, waaronder kristalproductie, ijzergieterijen en de hout- en hennepindustrie.

## Van Romeinse nederzetting tot middeleeuws centrum De geschiedenis van Bar-sur-Aube strekt zich uit tot de oudheid, met archeologische vondsten zoals oude munten, waaronder de Togarix-munt, die wijzen op vroege bewoners. De stad verscheen zelfs op de Romeinse Tabula Peutingeriana onder de naam Segessera. Overblijfselen uit de 1e tot 4e eeuw, waaronder villa's, zijn in en rond de stad ontdekt. De stad leed verwoesting door de handen van Attila in 451 na Christus.

In de Middeleeuwen groeide Bar-sur-Aube uit tot een vooraanstaand handelscentrum. Tegen de 12e eeuw was het een welvarende en belangrijke stad die talrijke handelaren en ambachtslieden aantrok. De bekendheid was grotendeels te danken aan de Champagnemarkten, die een instrumentele rol speelden in de middeleeuwse Europese handel. Deze markten, gehouden in vier steden waaronder Bar-sur-Aube, zorgden het hele jaar door voor continue handelsactiviteit. De graven van Bar-sur-Aube bestuurden het graafschap eeuwenlang, voordat het in de 14e eeuw overging naar het Huis van Blois.

## Napoleontische tijdperk en daarna De stad speelde ook een rol in de Napoleontische oorlogen. De Eerste Slag bij Bar-sur-Aube vond plaats op 24 januari 1814, tijdens de Oorlog van de Zesde Coalitie. Maarschalk Édouard Mortier's Franse Keizerlijke Garde verdedigde zich tegen Oostenrijkse en Württembergse troepen. Mortier's elite troepen trokken zich uiteindelijk terug naar Troyes onder dekking van de nacht. Iets meer dan een maand later, op 9 maart 1814, werd in de buurt het Verdrag van Chaumont ondertekend, wat de alliantie tegen Napoleon tussen Oostenrijk, Pruisen, Rusland en het Verenigd Koninkrijk bekrachtigde.

## Een erfenis van karakter Tegenwoordig wordt Bar-sur-Aube erkend als een "Petite Cité de Caractère®", een aanduiding die de blijvende historische en architecturale erfgoed erkent, gecombineerd met een aangename provinciale sfeer. De stad heeft zijn verleden bewaard door middel van diverse geclassificeerde historische monumenten, waaronder de Kerk van Saint-Pierre, de Kerk van Saint-Maclou, de mediabibliotheek en het stadhuis, dat ooit een Ursulinenklooster was.

Het historische stadscentrum van Bar-sur-Aube beschikt over vakwerkhuizen, renaissancegevels en kronkelende steegjes. De middeleeuwse stadsindeling en bruggen over de rivier de Aube nodigen uit tot ontspannen wandelingen. Het arcade plein en fragmenten van oude verdedigingswerken verdienen ook aandacht.

De 12e-eeuwse Kerk van Saint-Pierre, een mengeling van romaanse en gotische stijlen, staat prominent in het stadscentrum. Het interieur toont gewelfde plafonds, gebeeldhouwde kapitelen en gebrandschilderd glas. De kerk heeft ook een houten galerij, bekend als een 'halloy', die waarschijnlijk werd gebruikt door handelaren tijdens de Champagnemarkten.

Voor wijnliefhebbers ligt Bar-sur-Aube in het hart van de Côte des Bar, een subregio die gevierd wordt om zijn op Pinot Noir gebaseerde Champagnes. Talrijke Champagnehuizen en wijnproducenten bieden proeverijen aan. De stad organiseert een wekelijkse markt, meestal op woensdagen, met lokale producten, kazen, honing, brood en wijnen. Kleine onafhankelijke winkels en patisserieën dragen bij aan de lokale charme.

Buiten de stad biedt het Forêt d'Orient Regionaal Natuurpark mogelijkheden voor wandelingen en buitenactiviteiten. Het pittoreske dorpje Essoyes, ooit de thuisbasis van schilder Auguste Renoir, ligt op korte afstand en biedt kunst-thema wandelroutes.

De ideale tijd om Bar-sur-Aube te bezoeken voor buitenactiviteiten loopt van half juni tot begin september, wanneer het weer comfortabel en deels bewolkt is, met gemiddelde dagelijkse maximumtemperaturen boven de 21°C. Juli biedt de helderste luchten, met aangename temperaturen en overvloedige zonneschijn. September is bijzonder levendig vanwege de druivenoogst, met wijngerelateerde evenementen en prachtige herfstkleuren. De lente (april-mei) biedt mild weer, bloeiende wijnranken en minder drukte.

Bar-sur-Aube ligt op ongeveer 45 minuten ten oosten van Troyes met de auto en ongeveer 2,5 uur van Parijs. Hoewel regionale treinen verbindingen bieden vanuit Troyes en Chaumont, wordt een auto aanbevolen voor het verkennen van de wijngaarden en het platteland. Parkeren in Bar-sur-Aube is over het algemeen gratis en gemakkelijk beschikbaar nabij het marktplein, de kerk en langs de rivier. Vroeg aankomen is aan te raden tijdens zomerweekenden of oogst-evenementen.

De stad en omliggende dorpen bieden verschillende kwaliteitsrestaurants en bistro's die traditionele gerechten serveren zoals coq au Champagne en varkenspaté. Combineer maaltijden met lokale Champagne of Rosé des Riceys. Voor winkelen kunt u terecht voor Aube cider, geitenkaas, handgemaakte patés en natuurlijk Champagne rechtstreeks uit de kelders.

Het lokale VVV-kantoor, gevestigd aan de 4 boulevard du 14 Juillet, kan op afspraak rondleidingen door de stad of de Saint-Pierre kerk regelen.