Pijao

ピハオはコロンビアのキンディオ県にある小さな町で、ユネスコ世界遺産に登録されている有名なコーヒー文化景観の中で魅力的な体験を提供しています。アルメニアの南約31キロメートルに位置するピハオは、チッタスロー（スローシティ）運動への深いコミットメントにより、コロンビアおよびラテンアメリカで初めてこの哲学を採用した町として際立っています。この精神は、日々の生活がゆったりとしたテンポで展開され、訪問者が一瞬一瞬を味わうことを促す、その静かな雰囲気に浸透しています。

この町は、明るく鮮やかな色、広い軒、木製のバルコニーで飾られた建物を持つ、伝統的なコーヒー産地の建築のモザイクを提示しています。緑豊かな丘に囲まれ、澄んだレホス川の水によって二分されたピハオは、より頻繁に訪れる目的地からの喧騒からの静かな逃避を提供します。ここは空気がきれいで、地元の農産物、職人の工芸品、そして本物のホスピタリティに焦点が当てられており、コロンビアのコーヒー文化への本物の洞察を提供しています。

創設から「スローシティ」へ

ピハオの起源は19世紀後半に遡ります。多くの自由主義者が政治的混乱と千日戦争から逃れるために、トリマ、マニサレス、アンティオキアなどの地域から移住してきました。教会と学校のあるコミュニティへの願望から、1902年5月15日にサン・アントニオ・デ・コロンと名付けられたこの町の正式な創設に至りました。フアン・ガルシアは、レホス川沿いの谷に位置するこの新しい入植地の土地を惜しみなく寄付しました。

1930年、この町の名前は公式にピハオに変更されました。これは、数世紀前にこの地域に住んでいた先住民への重要な文化的認識でした。ピハオの人々は、スペインの植民地支配者に対する激しい抵抗で知られており、その闘いは17世紀半ばまでに人口の激減につながりました。かつて文化的に絶滅したと考えられていましたが、コジャイマ・ピハオは1990年代に文化的な復活を経験し、コロンビア政府によって先住民として正式に認められました。

この町は、20世紀後半から21世紀初頭にかけて、1989年のコーヒー協定の失敗、1999年の壊滅的な地震、2001年のゲリラ侵攻など、かなりの困難に直面しました。これらの出来事は、ピハオを建築物、公園、通りが悪化する荒廃と放棄の状態に陥らせました。しかし、ピハオ出身のコミュニケーション専門家であるモニカ・フローレスが戻り、ピハオ・チッタスロー財団を設立したことで転換点が訪れました。この財団は約15年前に設立され、建物のファサードの修復と、町の環境の豊かさと文化遺産の促進に尽力しました。

今日、ピハオは、1999年にイタリアで設立された国際ネットワークであるチッタスロー運動に参加したコロンビアおよびラテンアメリカ初の町として称賛されています。スローフードに触発されたこの運動は、より遅い生活のリズム、環境保全、文化遺産、持続可能な観光を提唱しています。ピハオがこの哲学を受け入れたことで、静かで平和な町へと変貌し、思索的な生き方、地元の農産物、そしてマスツーリズムではない観光に専念しています。

ピハオは、町の社交の中心である中央広場から始まる、穏やかな体験を提供しています。ここでは、ピハオのサン・ホセ教会が際立ってそびえ立ち、鮮やかにペイントされた伝統的なコロニアル様式の建物に囲まれています。木製のバルコニー、カラフルなドア、広い軒を持つ保存状態の良い建築物を称賛しながら、通りを散策する時間を取ってください。

コーヒー文化景観に位置しているため、地元のコーヒー農園への訪問は不可欠です。多くのツアーが村から出発し、コーヒー生産に関する洞察とテイスティングの機会を提供しています。アクティブな活動を求める人には、周囲の山々がハイキング、サイクリング、乗馬に最適な機会を提供しており、発見すべきさまざまな滝があります。この地域には多様な鳥類が生息しているため、バードウォッチングも人気のアクティビティです。近くのパラーモ・デ・チリは重要な生態系であり、町の水源であり、ユニークな景観を探検できます。

ピハオは、年間平均気温18℃（64°F）の亜熱帯高地気候を経験します。雨は特に午後に一般的ですが、この町は一年中快適な目的地と見なされています。雨の少ない時期を好む人には、最も雨の多い季節の外の期間が理想的かもしれませんが、景観の緑豊かさは一貫した降水量の直接の結果です。

ピハオは、キンディオ県の県都アルメニアの南約31キロメートルに位置しています。ピハオへの最も一般的な行き方は、アルメニアからのバスで、通常1時間から90分かかります。ピハオは認知度を高めていますが、他のコーヒーの町と比較して国際的な観光客は少なく、より本物の商業化されていない体験が期待できます。宿泊施設には、伝統的なファサードを持ついくつかのホステルや家族経営のホテルが含まれます。町には多くのレストラン、コーヒーショップ、職人の店もあります。

「スローシティ」の哲学を受け入れ、ピハオは持続可能な観光と地域社会の関与を強調しています。伝統的なツアーガイドではなく、「文化通訳者」を見つけることができ、女性と若者の雇用機会を促進し、地元の伝統や自然との有意義なつながりを育んでいます。自転車を持参すると、町とその景色の良い周辺地域を探索するのに役立ちます。