Stari Grad

Stari Grad, que significa 'Cidade Velha' em croata, é um tranquilo assentamento costeiro na ilha de Hvar, distinguido como uma das cidades mais antigas da Europa. Suas origens remontam a 384 a.C., quando colonos gregos da ilha de Paros estabeleceram a colônia de Pharos, o nome que deu origem a toda a ilha de Hvar. A cidade está posicionada no final de uma baía longa e abrigada, um porto natural que atraiu habitantes por milênios e continua a oferecer refúgio a barcos e marinheiros hoje.

Ao contrário de sua contraparte mais animada, Hvar Town, Stari Grad mantém um ritmo mais tranquilo e autêntico, mesmo durante a alta temporada. Seu apelo reside em sua atmosfera descontraída, onde antigas vielas de calcário, escadarias cobertas de buganvílias e arcos históricos convidam à exploração relaxada. O perfume da lavanda muitas vezes flutua no ar, um lembrete da herança agrícola da ilha. Stari Grad oferece uma mistura de história profunda, esplendor natural e um modo de vida genuinamente croata e relaxado.

Da Colônia Grega ao Posto Avançado Veneziano

A narrativa de Stari Grad começa em 384 a.C., quando colonos gregos jônicos da ilha de Paros chegaram e fundaram a colônia de Pharos. Este foi o mesmo ano em que nasceu o filósofo grego Aristóteles. Antes dos gregos, tribos neolíticas da cultura Hvar habitaram a área entre 3500 e 2500 a.C., seguidas por tribos ilírias. O assentamento grego estava estrategicamente situado na extremidade inferior da Baía de Stari Grad, protegido por fortificações nas colinas circundantes. Os gregos dividiram meticulosamente a planície fértil, conhecida hoje como Planície de Stari Grad, em uma rede geométrica de parcelas, um sistema que permanece notavelmente preservado e em uso até hoje.

Em 218 a.C., os romanos derrotaram o exército ilírio em Pharos durante a Segunda Guerra Ilíria, devastando a cidade, embora ela tenha permanecido sob controle ilírio por um tempo. Os romanos mais tarde deixaram sua marca, renomeando-a para Faria, que eventualmente evoluiu para 'Hvar' com a chegada das populações eslavas. Durante o século XII, surgiram as primeiras famílias nobres da ilha, e a Diocese de Hvar de São Estêvão foi fundada em 1147. A planície era então conhecida como Planície de São Estêvão.

Sob o Domínio Veneziano e Invasões Otomanas

Em 1278, Hvar tornou-se parte da República Veneziana, e a capital administrativa mudou-se para o que é hoje Hvar Town, com o assentamento mais antigo tornando-se 'Stari Hvar' e depois 'Stari Grad'. O século XVI foi um período turbulento, marcado por uma revolta popular em 1510 e invasões otomanas destrutivas em 1539 e 1571, que viram grande parte da cidade consumida pelo fogo. Apesar da destruição, a cidade foi reconstruída, construindo seus distintos edifícios de pedra e ruas pavimentadas durante os séculos XVII e XVIII. Essa era também viu o foco de Stari Grad mudar mais para o mar, com capitães, armadores e construtores navais tornando-se uma classe influente.

Era Moderna e Reconhecimento da UNESCO

Em 1813, Hvar tornou-se parte do Reino da Dalmácia dentro da Monarquia Austro-Húngara, inaugurando um período de prosperidade para Stari Grad. A frota da cidade cresceu para mais de 50 veleiros, negociando pelo Mediterrâneo. O século XX trouxe desafios, incluindo emigração devido ao declínio das vinhas e guerras, mas também viu o desenvolvimento do turismo. Em 2008, a Planície de Stari Grad e o centro histórico de Stari Grad foram inscritos na Lista do Patrimônio Mundial da UNESCO, reconhecendo seu valor universal excepcional e o legado duradouro do uso da terra grega antiga.

Comece sua jornada ao longo da Riva de Stari Grad, um calçadão à beira-mar adornado com edifícios renascentistas venezianos, barcos de pesca e restaurantes ao ar livre. A partir daqui, mergulhe nas antigas passagens venezianas, um labirinto de ruas estreitas e pavimentadas com calcário, escadarias cobertas de buganvílias e arcos históricos que convidam à exploração descontraída.

Considere visitar o Palácio Tvrdalj, a residência fortificada de verão do poeta Petar Hektorović do século XVI. Este complexo arquitetônico singular inclui um viveiro de peixes de água salgada, um pombal e um jardim, refletindo a visão filosófica de Hektorović. Explore a Igreja de São Estêvão, uma basílica barroca de três naves construída em 1605 no local de uma igreja do século IX, com sua torre sineira concluída em 1753. O Museu de Stari Grad, abrigado no Palácio Biankini, oferece insights sobre o extenso passado da cidade.

Além da cidade, a Planície de Stari Grad, um Patrimônio Mundial da UNESCO, é uma paisagem agrícola notável com um sistema de divisão de terras grego de 2.400 anos. É ideal para ciclismo, com trilhas planas que serpenteiam por vinhedos e olivais. Para vistas panorâmicas de Stari Grad e cidades vizinhas, suba a Colina Glavica, especialmente ao pôr do sol. Stari Grad também oferece acesso a uma variedade de praias, desde pequenas enseadas de cascalho perto do porto até locais mais isolados como a Baía de Maslinica, a 15 minutos a pé a oeste do porto de balsas.

A época ideal para conhecer Stari Grad é durante as temporadas intermediárias: de maio a início de junho e de setembro a outubro. Durante esses meses, o clima é agradável, o mar é convidativo e as multidões são consideravelmente menores do que no auge do verão. Os preços de acomodação e alimentação também são mais favoráveis. Julho e agosto são os meses mais movimentados, com temperaturas mais altas e mais visitantes, embora Stari Grad geralmente gerencie o fluxo de forma mais graciosa do que Hvar Town. Para aqueles que buscam uma experiência mais calma e melhor valor, a primavera e o outono oferecem o melhor de Stari Grad.

Stari Grad é facilmente acessível por balsa de Split, com balsas de carros chegando ao Porto de Stari Grad, localizado a aproximadamente 1,5 a 2,3 quilômetros do centro da cidade. Passageiros a pé podem caminhar até a cidade em cerca de 20-25 minutos, ou optar por um breve passeio de táxi ou ônibus. Reservar balsas com antecedência é altamente recomendado, especialmente durante o verão, particularmente se viajar com um carro. A cidade em si é caminhável, mas para explorar a ilha mais amplamente, alugar um carro ou bicicleta pode ser vantajoso. Linhas de ônibus locais conectam Stari Grad a outras cidades de Hvar, incluindo Hvar Town, Jelsa e Vrboska, com horários frequentemente coordenados com as chegadas das balsas. Embora Stari Grad ofereça uma atmosfera relaxante, não é conhecida por uma vida noturna agitada, tornando-a adequada para aqueles que buscam um feriado tranquilo.