Pijao

Пихао, небольшой городок в колумбийской провинции Киндио, предлагает увлекательный опыт в рамках знаменитого Культурного ландшафта кофе, объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО. Расположенный примерно в 31 километре к югу от Армении, Пихао выделяется своей глубокой приверженностью движению Cittaslow (Медленный город), став первым городом в Колумбии и Латинской Америке, принявшим эту философию. Этот дух пронизывает его спокойную атмосферу, где повседневная жизнь разворачивается в неспешном темпе, приглашая посетителей насладиться каждым моментом.

Город представляет собой мозаику традиционной архитектуры кофейного региона, с зданиями, украшенными яркими, живыми цветами, широкими карнизами и деревянными балконами. Окруженный зелеными холмами и разделенный чистыми водами реки Лехос, Пихао предлагает безмятежное убежище от суеты более посещаемых мест. Это место, где воздух чист, а внимание сосредоточено на местных продуктах, ремесленных изделиях и искреннем гостеприимстве, предлагая подлинный взгляд на колумбийскую кофейную культуру.

От основания до «Медленного города»

Истоки Пихао восходят к концу XIX века, когда поселенцы, многие из которых были либералами, искавшими убежища от политических волнений и Тысячедневной гражданской войны, прибыли из таких регионов, как Толима, Манисалес и Антьокия. Стремление к созданию общины с церковью и школой привело к официальному основанию города 15 мая 1902 года, первоначально названного Сан-Антонио-де-Колон. Хуан Гарсия щедро пожертвовал землю для этого нового поселения, расположенного в долине вдоль берегов реки Лехос.

В 1930 году название города было официально изменено на Пихао, что стало значительным культурным признанием коренных народов, населявших эту территорию веками ранее. Народ Пихао был известен своим яростным сопротивлением испанским колонизаторам, борьба, которая в конечном итоге привела к сокращению их численности к середине XVII века. Хотя когда-то считалось, что койаймские Пихао культурно вымерли, в 1990-х годах они пережили культурное возрождение и были официально признаны колумбийским правительством как коренной народ.

Город столкнулся со значительными трудностями в конце XX и начале XXI веков, включая провал Кофейного пакта в 1989 году, разрушительное землетрясение в 1999 году и вторжение партизан в 2001 году. Эти события оставили Пихао в состоянии упадка и запустения, с разрушающейся архитектурой, парками и улицами. Однако поворотный момент наступил с возвращением Моники Флорес, специалиста по коммуникациям, родившейся в Пихао, которая инициировала Фонд Cittaslow Пихао. Этот фонд, основанный около 15 лет назад, возглавил усилия по восстановлению фасадов зданий и продвижению изобилия окружающей среды и культурного наследия города.

Сегодня Пихао отмечается как первый город в Колумбии и Латинской Америке, присоединившийся к движению Cittaslow, международной сети, основанной в Италии в 1999 году. Это движение, вдохновленное Slow Food, выступает за более медленный ритм жизни, сохранение окружающей среды, культурное наследие и устойчивый туризм. Принятие Пихао этой философии превратило его в безмятежный и мирный город, посвященный рефлексивному образу жизни, местным продуктам и не массовому туризму.

Пихао предлагает неспешный набор впечатлений, начиная с его центральной площади, социального сердца города. Здесь prominently возвышается Церковь Сан-Хосе-де-Пихао, окруженная ярко окрашенными традиционными зданиями в колониальном стиле. Найдите время, чтобы просто побродить по улицам, любуясь хорошо сохранившейся архитектурой с ее деревянными балконами, красочными дверями и широкими карнизами.

Учитывая его расположение в Культурном ландшафте кофе, посещение местной кофейной фермы является обязательным. Многие экскурсии отправляются из деревни, предлагая информацию о производстве кофе и возможности для дегустации. Для тех, кто ищет активного отдыха, окружающие горы предоставляют отличные возможности для пеших прогулок, езды на велосипеде и верховой езды, с различными водопадами для открытия. Наблюдение за птицами — еще одно популярное занятие, так как регион изобилует разнообразными видами птиц. Близлежащий Парамо-де-Чили является важной экосистемой и источником водоснабжения города, предлагая уникальные ландшафты для исследования.

В Пихао субтропический высокогорный климат со средней температурой 18°C (64°F) круглый год. Хотя дожди часты, особенно по вечерам, город считается приятным местом для посещения в течение всего года. Для тех, кто предпочитает более сухие условия, периоды вне самых сильных сезонов дождей могут быть идеальными, хотя пышность ландшафта является прямым результатом постоянных осадков.

Пихао расположен примерно в 31 километре к югу от Армении, столицы департамента Киндио. Самый распространенный способ добраться до Пихао — на автобусе из Армении, поездка обычно занимает от часа до 90 минут. Хотя Пихао набирает известность, он остается менее посещаемым международными туристами по сравнению с другими кофейными городами, поэтому ожидайте более аутентичного и менее коммерциализированного опыта. Размещение включает несколько хостелов и семейных отелей с традиционными фасадами. В городе также есть ряд ресторанов, кафе и ремесленных магазинов.

Принимая философию «Медленного города», Пихао делает акцент на устойчивом туризме и вовлечении сообщества. Вместо традиционных гидов вы найдете «культурных переводчиков», которые способствуют созданию рабочих мест для женщин и молодежи и укрепляют значимые связи с местными традициями и природой. Велосипед может улучшить ваше исследование города и его живописных окрестностей.