Sibiu

Sibiu, miasto w historycznym regionie Transylwanii w środkowej Rumunii, leży nad rzeką Cibin na wysokości 410–425 metrów. Pierwotnie osada dacko-romańska o nazwie Cedonia, została ponownie założona przez osadników saskich w XII wieku jako Hermannsdorf, później Hermannstadt. Miasto to, dwukrotnie będące stolicą Księstwa Siedmiogrodu, słynie z dobrze zachowanej średniowiecznej architektury i tętniącego życiem krajobrazu kulturowego.

Często znane jako 'Miasto z Oczami' ze względu na charakterystyczne okna lukarnowe na wielu jego zabytkowych budynkach, Sibiu jest ulubionym celem podróży, cenionym za kulturę, historię, kuchnię i architekturę. Jego stare średniowieczne miasto dzieli się na dwie odrębne części: górne miasto, zbudowane na podwyższonym tarasie, i dolne miasto, położone nad brzegami rzeki Cibin. Te dwa obszary są połączone wąskimi, brukowanymi kamieniem uliczkami i wznoszącymi się schodami.

## Od Posterunku Rzymskiego do Twierdzy Saskiej Historia Sibiu sięga dacko-romańskiego miasta o nazwie Cedonia, później zwanego Cibinium. W XII wieku królowie węgierscy zaprosili Sasów (Niemców) do osiedlenia się w Transylwanii, a osadnicy ci ponownie założyli miasto jako Hermannsdorf. Do 1191 roku Sibiu otrzymał oficjalne uznanie w watykańskich dokumentach kościelnych jako Cibinium, nazwa pochodząca od rzeki Cibin. Strategiczne położenie miasta i przywileje nadane Sasom siedmiogrodzkim, w tym tymczasowa autonomia, sprzyjały jego rozwojowi.

## Średniowieczne Fortyfikacje i Potęga Gildii Najazd Tatarów w 1241 roku spustoszył Sibiu, co skłoniło do rozległych prac fortyfikacyjnych, które trwały do XV wieku. Te potężne ceglane mury zyskały górnemu miastu przydomek 'Czerwone Miasto' i skutecznie odparły kilka tureckich ataków. Do XIV wieku Sibiu stało się ważnym ośrodkiem handlowym, z 19 gildiami założonymi do 1376 roku, reprezentującymi 25 różnych rzemiosł. Gildie te odegrały kluczową rolę w dobrobycie miasta oraz w budowie jego imponujących budynków i fortyfikacji.

## Stolica Siedmiogrodu i Centrum Kultury Sibiu stało się wojskowym sercem Siedmiogrodu i dwukrotnie (1703–1791 i 1849–1865) pełniło funkcję jego stolicy. W XVIII i XIX wieku stało się ważnym ośrodkiem dla Rumunów siedmiogrodzkich, goszcząc pierwszy rumuński bank i ASTRA (Siedmiogrodzkie Stowarzyszenie Literatury Rumuńskiej i Kultury Ludu Rumuńskiego). Miasto było także pionierem kilku instytucji społecznych i kulturalnych w Rumunii, w tym pierwszego szpitala w 1292 roku, pierwszej udokumentowanej szkoły miejskiej w 1380 roku i pierwszego stałego teatru w Transylwanii w 1788 roku. W 1817 roku Muzeum Narodowe Brukenthala, najstarsze muzeum w Rumunii, otworzyło swoje podwoje dla publiczności.

## Współczesne Uznanie W 2007 roku Sibiu zostało mianowane Europejską Stolicą Kultury, co doprowadziło do znaczącej renowacji jego historycznego centrum. Niedawno, w 2019 roku, zostało nazwane Europejskim Regionem Gastronomii i było gospodarzem szczytu Unii Europejskiej. W 2021 roku Sibiu było także gospodarzem Europejskiego Wydarzenia Stolicy Wędrowania, ważnego spotkania dla turystyki pieszej i ekoturystyki.

Rozpocznij swoją eksplorację na Wielkim Rynku (Piața Mare), centralnym placu od XV wieku, otoczonym ważnymi historycznymi budowlami, takimi jak Muzeum Narodowe Brukenthala i Rzymskokatolicki Kościół Świętej Trójcy. Wejdź na Wieżę Ratuszową, aby podziwiać rozległe widoki na place i dachy Sibiu. Stamtąd przejdź na Mały Rynek (Piața Mică), gdzie znajduje się więcej kawiarni i wejście na Wieżę Ratuszową.

Krótki spacer doprowadzi Cię do Mostu Kłamców, pierwszego mostu z żelaza laneego w Rumunii, owianego lokalnymi legendami. Poznaj pozostałości murów miejskich wzdłuż Strada Cetății, gdzie odkryjesz kilka wież nazwanych na cześć gildii, które niegdyś ich strzegły, takich jak Wieża Stolarzy i Wieża Garncarzy. Koniecznie odwiedź prawosławną Katedrę Świętej Trójcy, uderzający kościół z XX wieku ozdobiony żywymi freskami wewnątrz. Aby głębiej zanurzyć się w historię, odwiedź Muzeum Farmacji, mieszczące się w XVI-wiecznym budynku, w którym mieściła się najstarsza apteka w Rumunii.

Sibiu oferuje wyjątkowe wrażenia przez cały rok. Dla aktywności w ciepłą pogodę, najlepszy czas na wizytę to okres od połowy maja do połowy września, kiedy temperatury są łagodne i słoneczne. Lipiec i sierpień to najcieplejsze miesiące, z dziennymi temperaturami około 25-26°C, idealne do spacerów i zwiedzania. Należy jednak przygotować się na potencjalnie chłodne wieczory nawet latem. Późną wiosną i wczesnym latem (maj i czerwiec) występują największe opady deszczu, więc parasol może być przydatny. Jeśli cenisz sobie świąteczną atmosferę, Jarmark Bożonarodzeniowy w Sibiu, odbywający się od końca listopada do początku stycznia na Wielkim Rynku, jest powszechnie uważany za najbardziej ikoniczny w Rumunii. Jesień, szczególnie wrzesień i październik, zapewnia suchą, stabilną pogodę z komfortowymi temperaturami, co czyni ją doskonałą na spokojne wakacje turystyczne.

Sibiu to miasto łatwe do zwiedzania pieszo, szczególnie jego stare centrum. Większość znaczących atrakcji jest łatwo dostępna pieszo. Jeśli przyjedziesz samochodem, pamiętaj o opcjach parkowania w pobliżu zabytkowych obszarów. Dostępny jest transport publiczny, z liniami autobusowymi obsługującymi różne części miasta. Sibiu jest stosunkowo kompaktowym miastem i większość odwiedzających uważa, że dwa do trzech dni wystarcza na zwiedzenie jego głównych atrakcji. Można je również odwiedzić jako jednodniową wycieczkę z innych miast Transylwanii, takich jak Braszów. Walutą lokalną jest lej rumuński (RON). Ceny jedzenia i napojów są zazwyczaj rozsądne. Sibiu ma własne lotnisko, a od Bukaresztu dzieli je około 3,5 godziny jazdy samochodem.