Parma

Парма, город в итальянском регионе Эмилия-Романья, предлагает захватывающее сочетание художественного наследия, оперных традиций и всемирно известной гастрономии. Разделенный рекой Парма, город является хранилищем романской архитектуры, шедевров эпохи Возрождения и уютных улиц. Часто описываемая как «маленький Париж» из-за своего изысканного вида, Парма приглашает посетителей исследовать ее культурные глубины и насладиться ее знаменитой кулинарной сценой.

Помимо своих знаменитых съедобных экспортных товаров, Парма — это город тихой элегантности и глубокого прошлого, которое восходит к 183 г. до н. э., когда он был основан римлянами. Он был важным центром в различные исторические периоды, от ломбардского герцогства до столицы Фарнезе, каждая эпоха оставляла неизгладимый след в его характере. Сегодня Парма признана Творческим городом гастрономии ЮНЕСКО, что свидетельствует о ее непреходящем влиянии на итальянскую и мировую кухню.

Прогулка по Парме открывает город, который ценит свое прошлое, принимая настоящее. От грандиозной Пьяцца Гаррибальди, главной площади города, до безмятежного Герцогского парка — бесчисленные возможности для неспешного исследования. Независимо от того, привлекают ли вас ее художественные чудеса, музыкальное наследие или непревзойденная еда, Парма обещает подлинные и обогащающие итальянские впечатления.

## Римские истоки и средневековые сдвиги История Пармы начинается в 183 г. до н. э., когда римляне основали колонию вдоль Виа Эмилия, важной дороги, способствовавшей развитию сельского хозяйства и торговли. Это стратегическое расположение сделало Парму важным дорожным узлом, и в конечном итоге она получила римское гражданство. Однако ее ранняя история была отмечена разрушениями, сначала Аттилой в 452 году, а затем остготским королем Тотилой в середине 500-х годов.

Перестроенная в Средние века, Парма стала епископской кафедрой в 4 веке и управлялась своими епископами с 9 века. Во время последующих столкновений между папством и Священной Римской империей Парма часто выступала на стороне Императорской партии. Примерно в 1140 году было образовано почти независимое коммуну, что ознаменовало период коммунальной свободы в конце 12 и 13 веков.

## Династии Фарнезе и Бурбонов Самый значительный период для Пармы начался в 1545 году, когда папа Павел III выделил Парму и Пьяченцу из Папской области и передал их в качестве герцогства своему незаконнорожденному сыну Пьеру Луиджи Фарнезе. Семья Фарнезе управляла Пармой до 1731 года, превратив ее в величественную столицу, украшенную искусством и памятниками, включая Герцогский дворец и Палаццо делла Пилотта. После пресечения линии Фарнезе герцогство перешло к австрийцам, а затем, в 1815 году, ко второй жене Наполеона, Марии Луизе Австрийской, после завоевания региона Наполеоном.

Правление Марии Луизы ознаменовалось дальнейшим культурным развитием, включая основание Театро Реджо. Однако после ее смерти герцогство вернулось к Бурбонам. Парма участвовала в восстаниях за независимость в 1831 и 1848 годах, в конечном итоге став частью объединенной Италии в 1861 году. Город сильно пострадал во время Второй мировой войны из-за бомбардировок союзников, но его жители, с большой любовью к культуре, тщательно восстановили свои важные архитектурные здания.

## Современная Парма В 20 веке Парма стала центром профсоюзов и социалистических организаций, особенно выступавших против фашистского режима. Сегодня Парма является вторым по численности населения городом в Эмилии-Романье и Творческим городом гастрономии ЮНЕСКО, известным своими кулинарными традициями. Она продолжает оставаться важным железнодорожным и автомобильным узлом, с экономикой, основанной на сельском хозяйстве и производстве всемирно известных сыров и мясных деликатесов.

Начните свое исследование Пармы в сердце города на Пьяцца Дуомо, где расположены великолепный Кафедральный собор Пармы (Cattedrale di Santa Maria Assunta) и прилегающий к нему Баптистерий (Battistero di Parma). Собор, свидетельство романского искусства, имеет впечатляющий фасад и интерьер, украшенный фресками, в частности, иллюзионистической «Вознесением Девы» Корреджо в куполе. Рядом с ним восьмиугольный Баптистерий, покрытый розовым мрамором, демонстрирует скульптуры Бенедетто Антелами.

Неподалеку находится Палаццо делла Пилотта, огромный комплекс, в котором размещаются несколько культурных учреждений. Здесь вы найдете Национальную галерею Пармы (Galleria Nazionale) с работами Корреджо, Пармиджанино и даже произведением Леонардо да Винчи. В том же комплексе находится необыкновенный Театро Фарнезе, грандиозный театр эпохи Возрождения, построенный почти полностью из дерева. Несмотря на то, что он сильно пострадал во время Второй мировой войны, он был тщательно отреставрирован, а некоторые секции оставлены открытыми, чтобы подчеркнуть его историю.

Для любителей музыки Театро Реджо ди Парма — это место назначения, известное своими оперными постановками и особенно связанное с Джузеппе Верди. Дом музыки (Casa della Musica) также предлагает информацию о музыкальном наследии города. Прогуляйтесь по безмятежному Герцогскому парку (Parco Ducale), прекрасной зеленой зоне с фонтанами и скульптурами, и рассмотрите возможность посещения Герцогского дворца в Колорно на его территории. Не упустите возможность побродить по уютным улицам исторического центра, открывая очаровательные бутики и наслаждаясь аперитивом на Пьяцца Гаррибальди.

Парма — прекрасное место для посещения круглый год, и каждый сезон предлагает особый опыт. Идеальное время для посещения — весна (апрель-июнь) и ранняя осень (сентябрь-октябрь). В эти месяцы температура умеренная и приятная, колеблется от 18°C до 25°C, идеально подходит для пеших или велосипедных прогулок по городу. Весна приносит цветущие цветы и оживленную атмосферу, а осень совпадает с гастрономическим сезоном, с многочисленными мероприятиями и фестивалями, связанными с едой.

Лето (июль и август) может быть жарким и влажным, температура часто превышает 30°C, хотя вечера могут приносить легкий ветерок. Зима (декабрь-февраль) холодная, но редко суровая, с температурой около 3–8°C. Хотя снег встречается редко, этот период предлагает более интимную атмосферу с рождественскими украшениями и рынками, а также оперный сезон в Театро Реджо.

До Пармы легко добраться, железнодорожный вокзал находится примерно в 10 минутах ходьбы от центра города. Если вы прилетаете в Италию, аэропорт Болонья Гульельмо Маркони является обычным пунктом прибытия с рейсами в Парму. Для передвижения по городу исторический центр Пармы удобен для пешеходов, что делает ходьбу отличным способом исследования. Также доступен общественный транспорт.

Варианты размещения варьируются от роскошных отелей до очаровательных гостевых домов. Рекомендуется бронировать заранее, особенно в пиковые сезоны, такие как весна и осень. Во время ужина обязательно попробуйте кулинарные основы Пармы: Прошутто ди Парма, сыр Пармиджано-Реджано и кулателло. Во многих традиционных тратториях предлагают эти местные деликатесы. Рассмотрите возможность гастрономического тура или посещения фабрики, чтобы по-настоящему оценить производство этих всемирно известных продуктов. Местная валюта — евро. Чаевые приветствуются, но не обязательны, обычно несколько евро за хорошее обслуживание.