Carpentras

Карпантрас расположен на равнине Воклюз, в сорока километрах к северо-востоку от Авиньона, с белой известняковой вершиной горы Мон-Ванту, видимой в ясные дни. Это рыночный город Комта-Венессен — полоса земли, которая с 1274 года до Французской революции принадлежала не Франции, а папству. Этот пятивековой период оставил свой след: синагога старше книгопечатания, собор, построенный по заказу антипапы, конфета, связанная с папским поваром, и рынок трюфелей, который каждую пятницу утром с ноября по март устанавливает европейскую цену. Общий пятничный рынок — задокументированный с 1155 года, с 350 торговыми местами — является одним из крупнейших в Провансе и достаточной причиной, чтобы спланировать свой визит на пятницу.

История

Поселение начиналось как Carpentoracte Meminorum, город лигурийского племени меминиев, поглощенный Римской империей под названием Forum Neronis. Триумфальная арка на площади Ингуимберта, построенная при Августе в I веке нашей эры, — единственный сохранившийся фрагмент того римского периода.

Решающий поворот произошел в 1274 году, когда французская корона уступила Комта-Венессен папству. С установлением Авиньонского папства в 1309 году Карпантрас стал столицей этой папской территории — роль, которую он занимал до тех пор, пока Французская революция не аннексировала Комта в 1791 году. В городе располагались папские суды, епископский дворец и административный аппарат государства в государстве.

Это папское покровительство имело неожиданное последствие: евреи, изгнанные из Франции Филиппом IV в 1306 году, могли безопасно поселиться в Комта, где папы предлагали защиту. Карпантрас, наряду с Авиньоном, Кавайоном и Л'Иль-сюр-ла-Сорг, стал одним из четырех «Карьеров» — официально терпимых еврейских общин — в регионе. Синагога датируется 1367 годом; записи о присутствии евреев в городе относятся к 1276 году.

Собор Святого Сиффрена, построенный по заказу антипапы Бенедикта XIII в 1404 году и завершенный в 1531 году, является архитектурной доминантой старого города. Больница Отель-Дьё (1750–1761) и ее нетронутая аптека XVIII века, акведук (1734) и библиотека Ингуимбертина (основана в 1754 году) завершают образ города, который провел XVIII век в активном строительстве — отчасти в ответ на разрушительную чуму 1720 года, охватившую Прованс.

Что посмотреть

Пятничный рынок — главное событие Карпантраса, задокументированное с 1155 года. Около 350 торговых мест занимают улицы и площади с платанами каждую пятницу утром. Зимой появляются лотки с трюфелями; весной — клубникой. Летом приезжайте до 9 утра.

Синагога (1367) — старейшая действующая синагога Франции на улице Бидо. Простой внешний вид, требуемый Церковью, открывает вид на богато украшенный интерьер в стиле Людовика XV с красными драпировками и бирюзово-голубым куполом. Внизу: миква глубиной 32 фута, высеченная в скале и питаемая родником. Экскурсии доступны через туристический офис.

Собор Святого Сиффрена — строился век (1405–1531) по папскому указу. Южный портал, называемый Porte Juive, использовался обращенными в иудаизм евреями после крещения. Над ним — резной каменный шар, обглоданный крысами — boule aux rats — символизирующий мир, поглощаемый временем. Романские остатки предшествующей церкви XIII века видны с северной стороны апсиды.

Римская арка, площадь Ингуимберта — триумфальная арка I века, единственный римский памятник в центре города, с двумя резными пленниками (парфянином и германским воином), прикованными к трофею. Веками она была замурована внутри кухни епископского дворца; недавно ее освободили, и теперь она открыто доступна бесплатно.

Ингуимбертина — единственный во Франции музей-библиотека, расположенный в бывшей больнице Отель-Дьё. Основанная в 1754 году епископом Малахией д'Ингуимбертом — личным исповедником и библиотекарем Папы Климента XII в Риме — она содержит 220 000 книг, 3 400 рукописей (300 иллюстрированных) и 55 000 гравюр. Аптека XVIII века в здании, с полками, расписанными обезьянами, и 300 оригинальными медицинскими банками, вновь открылась для посетителей в 2024 году.

Акведук — к северу от центра, 729 метров каменной кладки XVIII века на 47 арках высотой до 24 метров, построенный в 1734 году архитектором Антуаном д'Аллеманом для доставки воды из источников Каромба. Прогуляйтесь вдоль основания или посмотрите с дороги; вход бесплатный.

Когда посетить

С ноября по март — сезон зимнего рынка трюфелей (каждую пятницу). Январь — пик, когда tuber melanosporum наиболее ароматен, а рынок наиболее активен. Город тише, и парковка не вызывает проблем.

С апреля по июнь — сезон клубники. Карпантрас и его окрестности производят более 4000 тонн ежегодно, включая ценный сорт Гаригетт, а также оживленный уличный рынок производителей (с апреля по сентябрь). Ярмарка клубники в апреле собирает братство города в церемониальных мантиях.

Июль и август — пятничный рынок в самом разгаре (более 350 торговых мест), а кафе и рестораны города полны посетителей. Приезжайте до 9 утра, иначе парковка станет проблемой; бесплатный шаттл курсирует от железнодорожной станции и парковок спортивного комплекса.

Воскресный блошиный рынок работает круглый год под платанами на парковке Parking des Platanes, с участием около 180 продавцов.

Практическая информация

Как добраться: В Карпантрасе есть железнодорожная станция с сообщениями с Авиньоном (45 минут). По дороге выезжайте с автомагистрали A7 у Оранжа или Авиньона и следуйте по D942. От Авиньона — 30 км.

Парковка: Несколько бесплатных парковок расположены вокруг старого города. Для пятничного рынка летом используйте парковки у железнодорожной станции или спортивного комплекса и воспользуйтесь бесплатным шаттлом.

Туристический офис: Office de Tourisme Ventoux Provence, Place du 25 Août, +33 (0)4 90 63 00 78. Работает круглый год.

Посещение синагоги: Экскурсии доступны через туристический офис; свяжитесь заранее. Здание не всегда открыто для самостоятельного посещения.

Рынки: Пятничный общий рынок, круглый год (больше с апреля по сентябрь). Зимний рынок трюфелей, с середины ноября до конца марта, по пятницам утром. Профессионалы на Place Aristide Briand с 8:45 утра; частные покупатели в Maison de Pays. Воскресный блошиный рынок, круглый год.

Берлиготы: Confiserie du Mont Ventoux (Rue des Halles) и La Maison Jouvaud (Rue de l'Évêché) — два основных поставщика.

Трюфели: Chez Serge (Place de la Mairie) известен трюфельными пиццами и зимними трюфельными меню — бронируйте заранее в январе.