Salento

Саленто, очаровательный город в самом сердце Колумбийского кофейного культурного ландшафта, пленяет посетителей своей самобытной архитектурой, пышной зеленью и повсеместным ароматом кофе. Будучи старейшим муниципалитетом департамента Киндио, Саленто открывает вид на драматические пейзажи долины Кокора, где растут самые высокие в мире восковые пальмы. Его красочные здания, многие из которых украшены балконами, утопающими в цветах, отражают традиционный стиль бахареке — смесь тростника, дерева и земли.

Этот спокойный горный городок, часто называемый «El Padre del Quindío» (Отец Киндио), предлагает неспешный ритм жизни, приглашая исследовать его ремесленные лавки, уютные кафе и оживленную главную площадь. Саленто служит идеальной базой для приключений на свежем воздухе, от пеших прогулок среди величественных пальм до посещения кофейных ферм и наблюдения за разнообразными птицами.

## От исправительной колонии до кофейной столицы История Саленто начинается не с кофе, а с конфликта. В начале XIX века главный маршрут, соединявший Попаян и Боготу, проходил через сложный перевал Киндио. Сам Симон Боливар распорядился улучшить эту стратегически важную, но плохо обслуживаемую дорогу в 1830 году.

Официальное основание города 5 января 1842 года произошло после окончания войны Супремо. Политических заключенных из различных регионов Колумбии отправили в этот район, тогда известный как Барсиналес, для работы по улучшению и поддержанию этой жизненно важной дороги. По завершении срока заключения этим людям были предоставлены земельные участки, что заложило основу для поселения.

Первоначально основной поселок находился в долине в Бокии. Однако разрушительное наводнение реки Киндио около 1854 года вынудило выживших перестроить свои дома в Барсиналесе, который они затем переименовали в Бокию. Это новое поселение, ныне Саленто, медленно росло, и к 1864 году перепись зафиксировала 581 жителя.

Важным поворотным моментом для уникального характера Саленто стало изменение основного маршрута Попаян-Богота. Эта изоляция, хотя изначально и воспринималась как неудача, позволила Саленто сохранить больше своей традиционной колониальной архитектуры бахареке, чем многие другие города в Эхе Кафетеро (Кофейном поясе). Это сохранение архитектуры в сочетании с его безмятежной атмосферой в конечном итоге способствовало признанию его крупным туристическим направлением. В 2011 году исторический центр Саленто с его самобытным стилем зданий был внесен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО как часть «Кофейного культурного ландшафта».

Главная площадь, Пласа-де-Боливар, является оживленным центром с церковью Нуэстра-Сеньора-дель-Кармен, ресторанами, магазинами и кафе. Отсюда начинается знаменитая Калле Реаль (Carrera Sexta), улица для пешеходов, вдоль которой расположены ремесленные лавки, продающие местные изделия ручной работы, ювелирные изделия и кофейные продукты.

В конце Калле Реаль крутая лестница ведет к Мирадор-Альто-де-ла-Крус, откуда открывается панорамный вид на красочные крыши города и окружающие холмы. Небольшая прогулка оттуда приведет к Мирадор-де-Саленто, откуда открывается другой вид на реку Киндио.

Посещение долины Кокора обязательно, где величественные восковые пальмы Киндио, национальное дерево Колумбии и самые высокие пальмы в мире, украшают зеленый ландшафт. Тропы для пеших прогулок вьются по этой уникальной долине, также доступны туры на лошадях. Исследование местной кофейной финки (фермы) — еще один незабываемый опыт, предлагающий понимание процесса производства кофе от семени до чашки, часто завершающийся дегустацией.

В Саленто тропический горный климат, часто описываемый как вечная «Вечная весна» со средней годовой температурой 17°C (62°F). Определяющие сезонные изменения зависят от количества осадков, а не от температуры. Более сухие периоды, предлагающие более надежное солнце и менее грязные тропы, — с декабря по февраль и с июля по август. Январь статистически самый солнечный месяц. Однако даже в эти более сухие месяцы возможны случайные дожди, поэтому дождевик всегда пригодится. Чтобы избежать толп, рекомендуется избегать января, недели Пасхи и национальных праздников, так как Саленто является популярным местом для колумбийских отпускников.

Официальная валюта в Саленто и по всей Колумбии — колумбийский песо (COP). Хотя в городе есть банкоматы, они иногда могут иметь длинные очереди или заканчиваться наличными, поэтому разумно иметь при себе немного колумбийских песо, так как многие мелкие заведения принимают только наличные. Как правило, рекомендуется обменивать валюту в банках или авторизованных обменных пунктах, а не в аэропортах или отелях, которые часто предлагают менее выгодные курсы. Большинство банков в Колумбии не обменивают валюту.

Саленто считается очень безопасным городом, особенно в туристических районах. Передвигаться по городу легко, хотя некоторые улицы холмистые. Для поездок к достопримечательностям за пределами города, таким как долина Кокора или кофейные фермы, из главной площади регулярно отправляются общие джипы Willy. Общественные автобусы также соединяют Саленто с близлежащими городами, такими как Армения и Перейра. Водопроводная вода в Саленто, как правило, безопасна для питья.