アブサンが再合法化される前、地元の蒸留所は「緑の妖精」が禁止されていたときでも、ドアを開けておくための賢い方法を見つけました。
Henk Monster / CC BY-SA 3.0, via Wikimedia CommonsPontarlier
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“Pontarlier: Where the Green Fairy was Banned, and Then Reborn.”
Pontarlier、 誰も語らない物語。
絵葉書には載っていない。地元の人さえ知らない物語 — 出来事が起こったその場所で、あなたの耳元にささやかれます。
ポンタルリエ郊外にあるこの印象的な断崖絶壁の城には、フランスとハイチの歴史の両方と絡み合った物語を持つ有名な囚人が収容されていました。
アール・デコ様式で知られる地元のブラッスリーには、驚くべき映画の過去があります。
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購入するの物語 Pontarlier
フランス東部、スイス国境近くに位置する町、ポンタルリエは標高837メートルにあり、フランスで最も標高の高い町のひとつです。ブルゴーニュ=フランシュ=コンテ地域圏ドゥー県に位置し、フランスとスイスの自然な通路として、何世紀にもわたりその歴史を形作ってきた地理的利点を持っています。この町は、オート=ドゥー地域圏の経済的・観光的首都として、その産業的・経済的な活力で知られています。
戦略的な立地を超えて、ポンタルリエはアブサンと深く結びついており、その首都として認識されています。このスピリッツの生産は長年禁止されていましたが、その復活によりポンタルリエは豊かな過去と再びつながりました。今日、この町は歴史的建造物、文化体験、そしてジュラ山脈の自然景観へのアクセス、森林、湖、様々なアウトドアアクティビティを提供しています。
ローマ時代の交通路からアブサンの首都へ
ポンタルリエの起源は新石器時代に遡り、ローマ時代にはアリオリカとして知られ、ガリアとイタリアを結ぶ重要な交通路でした。中世には、地中海と北海を結ぶ交易路として栄えました。しかし、この町の戦略的な位置は、紛争の標的にもなりました。三十年戦争中に大きな混乱を経験し、特に1639年には包囲され、大部分が破壊されました。
ポンタルリエは1678年にナイメーヘン条約によって最終的にフランスに併合され、パリのポルト・サン・マルタンに似たデザインのアーチであるポルト・サン・ピエールが建設されてこの瞬間が記念されました。17世紀と18世紀には、町は複数の壊滅的な火災に見舞われ、1736年だけで都市の半分が焼失しました。その後、技師ケレットの計画に従って再建されました。
緑の妖精の興亡
19世紀はポンタルリエにとって画期的な時代となり、フランスの「アブサンの首都」として知られるようになりました。アンリ=ルイ・ペルノーは1805年にペルノー・フィス蒸留所を設立し、フランスの低い税率を活用して、当初1日400リットルだった生産量を拡大しました。アブサンの人気は、特に1830年以降、そして19世紀を通じて急上昇しました。これは、兵士たちがフランス・アルジェリア戦争からアブサンを持ち帰ったことも一因です。この戦争では、アブサンは水の浄化や消毒薬として使用されていました。20世紀初頭には、ポンタルリエには約20の蒸留所があり、約3,000人、つまり人口の約38%が雇用されていました。午後5時から7時の時間は、「緑の時間」(l'Heure Verte)として知られ、人々が集まってこの飲み物を楽しむ時間でした。
この黄金時代は、神経毒性への懸念から1915年にフランスでアブサンが禁止されたことで突然終わりを告げました。ほとんどの蒸留所は閉鎖され、一部は生き残るために「ポンタルリエ・アニス」やモミのリキュールのような他のアニスベースの食前酒に事業を転換しました。禁止令は1990年代に部分的に解除され、2011年にアブサンの生産が再認可され、ポンタルリエでこの歴史的な産業の復活につながりました。
18世紀の凱旋門で、現在は鐘楼として機能し、町の主要な入り口となっているポルト・サン・ピエールから探索を始めましょう。この門は、フランスによるこの地域の獲得を記念して建てられました。15世紀の邸宅に収められたポンタルリエ博物館を訪れ、考古学、地元の芸術、そしてアブサンの歴史に特化した重要なコレクションを含む、この地域の歴史を深く掘り下げてください。博物館には、ジュ城と軍事史に関する展示もあります。
アンヌンシアード礼拝堂、ホープ礼拝堂、そしてモダンなステンドグラス窓と15世紀の聖母子像の木彫りを含む歴史的な調度品で知られるサン=ブニグヌ教会などの宗教的建造物を探索してください。1832年から1838年の間に建てられた市庁舎と、1900年にオープンしたベルナール・ブリエ劇場も、町の中心部にある注目すべき建築物です。
わずか5キロ離れた場所にあるジュ城は、千年以上の歴史を持つ印象的な断崖絶壁の要塞で、中世から現代までの要塞の進化を示しています。遠くまで見渡せる景色を提供し、夏期には古代兵器博物館が開かれています。地元の遺産を味わうには、ギ蒸留所またはレ・フィス・デミール・ペルノー蒸留所を訪れて、アブサンの生産について学び、テイスティングを楽しんでください。
周囲の自然環境は、アウトドアアクティビティの機会を豊富に提供しています。10キロ離れたサン=ポント湖は、水泳、釣り、セーリング、カヌーに最適です。ポンタルリエからは数多くのハイキングやマウンテンバイクのトレイルが始まっており、冬にはグーヌファイ地域でノルディックスキーのトレイルと小さなアルペンスキーリゾートが楽しめます。
暖かい季節のアクティビティに最適なポンタルリエ訪問時期は、7月上旬から8月下旬にかけてで、平均日中最高気温は23℃から24℃(73°Fから75°F)です。7月は通常最も日照時間が長い月で、1日あたりの平均日照時間は8.6時間です。5月は降水量が多い月で約166mmですが、年間を通じて降水量は比較的安定しています。ウィンタースポーツ愛好家にとっては、12月から3月にかけてジュラ山脈で雪が楽しめます。毎年恒例の「アブサンティヤーズ」フェスティバルは、テイスティングや蒸留所ツアーで「緑の妖精」を祝うもので、通常10月上旬に開催されます。
ポンタルリエへは、N57、D47、D437、D67B、D72などのいくつかの国道や県道を経由して車でアクセスできます。町にはポンタルリエ駅があり、フランスとスイスを結ぶ路線に接続しています。駅には待合室と近くに地元の飲食店があります。地域内の移動には、TCP(Transports en Commun de Pontarlier)と呼ばれる公共交通機関があり、定期バスサービス、オンデマンド交通、スクールサービスが含まれています。片道切符はバスの運転手から直接購入でき、10回券は様々なTCPリレーで購入できます。4歳未満の子供は無料で乗車できます。
最寄りの空港は、ジュネーブ空港(南へ約115km)とユーロエアポート・バーゼル=ミュルーズ=フライブルク空港(北東へ約183km)です。ポンタルリエ観光案内所は、14bis, rue de la Gareにあり、さらなる情報や支援を提供しています。
- ポンタルリエは何で最もよく知られていますか?
- ポンタルリエは、近年長年の禁止期間を経て大幅な復活を遂げたスピリッツ、アブサンの歴史的な首都として広く認識されています。
- ポルト・サン・ピエールとは何ですか?
- ポルト・サン・ピエールは、ポンタルリエにある18世紀の凱旋門で、後に鐘楼に改築され、町の重要な入り口となり、フランスによるこの地域の併合を記念しています。
- ポンタルリエのアブサン蒸留所を訪れることはできますか?
- はい、ギ蒸留所やレ・フィス・デミール・ペルノー蒸留所など、ポンタルリエのいくつかの蒸留所では、ガイド付きツアーやテイスティングを提供しており、訪問者はアブサンの生産と歴史について学ぶことができます。
- ポンタルリエの近くで利用できるアウトドアアクティビティは何ですか?
- ポンタルリエ周辺地域では、ハイキング、マウンテンバイク、水泳、釣り、サン=ポント湖でのセーリング、冬のクロスカントリースキーやアルペンスキーなど、数多くのアウトドアアクティビティが楽しめます。
- 「アブサンの道」とは何ですか?
- 「アブサンの道」は、ポンタルリエからスイス国境まで続くウォーキングルートで、蒸留所、古い生産地、博物館を通じてアブサンの歴史を生き生きと伝えています。
- ポンタルリエではどのように移動しますか?
- ポンタルリエにはTCPと呼ばれる公共交通機関があり、定期バスサービス、オンデマンド交通、スクールサービスを提供しています。また、フランスとスイスへの接続がある鉄道駅もあります。
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